Burro di panna italiana di centrifuga formato a mano con il calco della mucca 125g Beppino Occelli
Burro di panna italiana di centrifuga formato a mano con il calco della mucca 125g Beppino Occelli
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Informazioni di prodotto
ProdottoBeppino Occelli Burro 125 g
CategorieLatticini e pane
Uova, burro e margarina
Confezioni di burro
BrandBeppino Occelli
Dimensioni imballaggio125
Unità (testo libero)g
Assistenza telefonicaTel. + 39 0173 74 64 11
Indirizzo webwww.occelli.it
NoteMateria grassa 82%
NoteBeppino Occelli Il Burro s.r.l
Regione Scarrone, 2
12060 Farigliano (CN)
Italy
NoteVa conservato a 2/4 °C e consumato a 18/20 °C
NoteBeppino Occelli Il Burro s.r.l
Regione Scarrone, 2
12060 Farigliano (CN)
Italy
Tel. + 39 0173 74 64 11
www.occelli.it
NoteIl mio burro è fatto con panna di centrifuga scremata da solo latte italiano. Leggermente paglierino in primavera ed estate, diventa più bianco in inverno, cambiamenti di colore dovuti alla diversa alimentazione degli animali nelle varie stagioni. Sia la formatura del panetto di burro, che riproduce gli antichi simboli della montagna, sia il confezionamento sono ancora eseguiti a mano. Segni tangibili della mia passione per le tradizioni casearie. Valori unici che trovate anche nei miei formaggi di Langa e di alpeggio.

Il burro di Beppino Occelli va gustato possibilmente crudo perchè "su una baguette o semplicemente al coltello è di gran lunga il preferito"
(1° nel test dei burri da tutto il mondo, Wine Spectator, USA, 2000)
ed "è talmente buono che si può mangiare anche da solo"
(1° nel test dei burri europei, The Guardian, GB, 2002).
NoteBeppino Occelli
40 anni di qualità sulla tua tavola
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