Cioccolato al latte 150g Gran Blocco Perugina
Cioccolato al latte 150g Gran Blocco Perugina
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Informazioni di prodotto
ProdottoPERUGINA GranBlocco Cioccolato al Latte 30% 150g
CategorieAlimentari
Dolciumi
Blocco di cioccolato
BrandPERUGINA
Dimensioni imballaggio150
Unità (testo libero)g
Assistenza telefonica800 434 434
Usage Other TextContiene 10 porzioni. Le porzioni dovrebbero essere adattate alle diverse età dei bambini
NoteRispettiamo l'ambiente
NoteNestlé Italiana S.p.A.
Via del Mulino, 6
20090 Assago (MI)
Stabilimento di
S.Sisto
Perugia
NoteConservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore.
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NoteSenza glutine

- 100% cioccolato
- Buono da mordere
- Ideale per cucinare

- 30% Cacao
- Gusto morbido
NotePERUGINA
dal 1907

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NotePERUGINA Granblocco al latte 30% 150 g è il cioccolato ideale per realizzare creazioni con una dolce nota di cacao, che lascia intatto il gusto dei nobili ingredienti utilizzati per la loro realizzazione.
Granblocco 30% si lega perfettamente sia con la frutta secca che con quella dolce.

- Ideale per la preparazione di dolci
- Senza glutine
- Elevata lavorabilità
- Consistenza croccante
- Facile da sciogliere

Per un'occasione speciale prova la torta bigusto cocco e melograno.

TORTA BIGUSTO COCCO E MELOGRANO

Ingredienti torta:

75 gr di PERUGINA GranBlocco 30%
100 gr di burro
150 gr di zucchero di canna
3 uova grandi (circa 180g)
150 gr di farina
1 bustina di lievito per dolci

Ingredienti crema al cioccolato:

75 gr di PERUGINA GranBlocco 30%
75 gr di PERUGINA GranBlocco 50%
50+50 ml di latte

Ingredienti decorazione:

1 melograno
30 g cocco rapè

Procedimento torta:

1.Per preparare la vostra Torta bigusto cocco e melograno, per prima cosa, fondete il cioccolato PERUGINA Granblocco latte 30% a bagnomaria o nel microonde assieme al burro e allo zucchero, mescolando delicatamente di modo tale da ottenere una crema golosa e ben amalgamata.
2.Aggiungete le uova, la farina e il lievito dopo averli setacciati insieme, incorporate gli ingredienti mescolando delicatamente.
3.A questo punto versate il composto in una tortiera imburrata e infarinata e cuocete a 170°C per 35 minuti.

Procedimento crema al cioccolato:

1.Ora potete sciogliere il PERUGINA GranBlocco Latte 30% con I 50 ml di latte, una volta pronto, lasciate raffreddare e tenete da parte.
2.Ripetete l'operazione con il PERUGINA GranBlocco Fondente 50% e gli altri 50 ml di latte.

Preparazione torta:

1.Una volta pronto, sfornate il dolce e posizionatelo sulla griglia. Lasciate raffreddare e poi colate sopra la crema di PERUGINA GranBlocco fondente 50% e lisciate la superficie con l'aiuto di una spatola o di un coltello.
2.Guarnite la superficie con il melograno sgranato: disponete al centro una ciotolina di plastica rovesciata e fate cadere il melograno sulla parte scoperta, poi levate la ciotola.
3.Nello spazio prima occupato dalla ciotola colate la crema di PERUGINA GranBlocco latte 30% e fate un giro con un cucchiaio per ottenere un bell'effetto a spirale, cospargete con la farina di cocco.
4.Tenete in frigorifero sino al momento di servire: la Torta bigusto cocco e melograno vi farà fare una gran bella figura!

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Per un'esperienza sensoriale decisa e definita prova anche PERUGINA GRANBLOCCO EXTRA 50%.

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Il cioccolato PERUGINA, prodotto di eccellenza, nasce dall'unione di tradizione e creatività da assaggiare, sentire, vedere, toccare.
Dal 1907 PERUGINA racchiude, con la stessa cura di sempre, tutta la sua passione in un cioccolato dal gusto unico e autentico.
Lasciati ispirare dalle ricetta con PERUGINA.
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NotePERUGINA ricette #9
Morbidoni al cioccolato al latte

Ingredienti per 4 persone
150g di GranBlocco 30% PERUGINA
100g di farina
50g di burro
3 uova
50g di noci tritate
2 cucchiai di miele millefiori

Segui la preparazione in 4 passaggi!

Preparazione in 4 passaggi
- Fondete il blocco PERUGINA insieme al burro a bagnomaria.
- Unite poi la farina, metà delle noci, le uova e il miele. Amalgamate per ottenere un composto omogeneo.
- Versate la vostra miscela in una teglia rettangolare foderata con carta da forno. Infornate e lasciate cuocere per circa 40 minuti a 170°C.
- Una volta pronta, lasciate raffreddare e tagliate delle fette di forma rettangolare, tamponandole infine nella granella di nocciole.

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NoteCioccolato al latte
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