Cacao extra dark 75g Perugina
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Informazioni di prodotto
| Prodotto | PERUGINA Cacao Extra Dark in polvere 75g |
| Categorie | Alimentari Misti, gelatina e farina Altro |
| Altro testo allergeni | Senza glutine |
| Brand | PERUGINA |
| Dimensioni imballaggio | 75 |
| Unità (testo libero) | g |
| Assistenza telefonica | 800 434 434 |
| Note | Nestlé Italiana S.p.A. Via del Mulino, 6 20090 Assago (MI) Stabilimento di S.Sisto Perugia |
| Note | Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore. |
| Note | Contattaci Servizio Consumatori Nestlé C.P. 163 - 20101 Milano www.buonalavita.it 800 434 434 www.perugina.com www.facebook.com/Perugina Nestlé Italiana S.p.A. Via del Mulino, 6 20090 Assago (MI) |
| Note | PERUGINA Cacao Extra Dark, è il nuovo Cacao PERUGINA dal gusto extra intenso e persistente. La sua intensità dal carattere superiore lo rende perfetto per realizzare le tue preparazioni più sofisticate. PERUGINA Cacao Extra Dark è 100% cacao di qualità, con il suo colore extra scuro e la sua caratteristica lavorazione che ne assicura l'elevata duttilità, è ideale per cucinare. Grazie alle sue caratteristiche peculiari, PERUGINA Cacao Extra Dark garantisce una resa eccellente ed esalta la tua esperienza in cucina. - Cacao amaro in polvere extra dark - Ideale per dolci - Senza glutine - Confezione da 75g Per un dolce speciale per le persone che ami, prova il goloso Soufllè al cacao con cuore extra fondente con PERUGINA Cacao Extra Dark. SOUFFLÈ AL CACAO CON CUORE EXTRA FONDENTE INGREDIENTI: PERUGINA Cacao Extra Dark 30g PERUGINA GranBlocco 70% 150g Zucchero 80g Uova 2 Burro 80g Amido di mais 1 cucchiaio Sale Q.B. PREPARAZIONE: Fondete il blocco PERUGINA insieme al burro a bagnomaria. In una ciotola lavorate i tuorli con lo zucchero facendolo sciogliere bene. Unite il burro fuso intiepidito, l'amido, il cacao PERUGINA e mescolate bene. Montate gli albumi a neve ben ferma con un pizzico di sale. Incorporate gli albumi all'impasto mescolando delicatamente dal basso verso l'alto con un cucchiaio. Versate negli stampini (o mug da bevanda calda) imburrati e cosparsi di polvere di cacao e infornate a 200°C per circa 12 minuti (15 per le mug). Sfornate e servite subito. Prova anche gli altri prodotti PERUGINA, particolarmente adatti per la realizzazione dei tuoi dolci: GranBlocco Fondente Extra 70%, GranBlocco Fondente Extra 50%, GranBlocco al Latte 30%, Cacao Amaro, Cacao Zuccherato, Gocce di Cioccolato Fondente, Gocce di Cioccolato Bianco. www.perugina.com Seguici su Facebook e Instagram |
| Note | PERUGINA, 100 anni di esperienza nel campo della ricettazione. Perugina nasce nel 1907 quando Francesco Buitoni, crea con i coniugi Spagnoli, un Laboratorio per la fabbricazione dei confetti. Dieci anni dopo la sua nascita viene lanciato il Cacao Perugina, divenuto poi una garanzia di risultato per le creazioni di tutti i giorni e prodotto simbolo Perugina, grazie alla sua abilità di avvicinare il ceto medio al mondo del cacao. Nel 2017 Perugina decide di lanciare una gamma completa per dolci. Rinnova l'immagine dei suoi prodotti icona e lancia una nuova variante di Cacao Extra Dark. Poco dopo Perugina presenta Perugina GranBlocco: un'offerta completa dedicata a coloro che cercano un cioccolato di qualità e di grande personalità, ideale per il mondo della ricettazione, ma non solo; per fare di ogni dolce un Gran Dolce. Crea i tuoi capolavori di gusto, stupisci le persone che ami con le tue dolci creazioni e non perdere i consigli dei Maestri della SCUOLA DEL CIOCCOLATO PERUGINA. Scopri di più su www.perugina.com e seguici sui nostri social! |
| Note | Perugina ricette #97 Biscotti al cacao, gocce di cioccolato fondente e zenzero Ingredienti per 4 persone 50g di Cacao Extra Dark PERUGINA 250g di farina tipo 00 150g di burro 2 cucchiai di gocce di cioccolato fondente PERUGINA 100g di zucchero 2 tuorli d'uovo 30g di zenzero fresco Preparazione in 5 passaggi - In una ciotola disponete il burro a temperatura ambiente, i tuorli e lo zucchero. Lavorate bene con un cucchiaio di legno per circa 1 minuto. - Aggiungete il cacao e le gocce PERUGINA, la farina e lo zenzero sbucciato e grattugiato. Amalgamate appena e lasciate in frigorifero per 15 minuti. - Stendete con un mattarello allo spessore di 2 cm e tagliate dei dischetti di 3 cm con uno stampino. - Arrotolate appena i dischi con le mani e disponeteli in una teglia foderata con carta da forno. - Incidete la superficie, spolverizzate con cacao e infornate a 180°C per circa 18 minuti. |
| Note | Cacao in polvere |
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Le immagini e le informazioni qui riportate relativamente ai prodotti potrebbero risultare differenti per i prodotti consegnati a casa o ritirati in punto vendita. Invitiamo a verificare sempre l’etichetta, gli avvertimenti, gli ingredienti e le istruzioni riportate sui prodotti stessi prima di procedere con l'utilizzo o la consumazione del prodotto acquistato.
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