Zampone solo carne italiana macinatura media 1Kg Negroni senza glutine
Zampone solo carne italiana macinatura media 1Kg Negroni senza glutine
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€  11,90
 
Informazioni di prodotto
ProdottoNegroni Zampone 1 kg
Altro testo allergeniSenza glutine
BrandNegroni
CaratteristicheSolo carne italiana
Macinatura media
Senza glutine
Dimensioni imballaggio1000g e Compreso il brodo naturale formatosi in cottura
IngredientiCarne di suino
Cotenna
Grasso di suino
Sale
Spezie e piante aromatiche
Aromi naturali
Antiossidante (ascorbato di sodio)
Conservante (nitrito di sodio)
Indirizzo webwww.negroni.com
Informazioni generali
Agricola Italiana Alimentare S.p.A.
Piazzale A. Veronesi, 1
San Martino B.A. (VR)
Italy
Preparazione: immergere la busta sigillata in acqua bollente e lasciate bollire per circa 30 minuti. Togliete la busta dall'acqua calda e tagliatela lungo il lato minore, lasciando sgocciolare il brodo naturale* che si forma in cottura. Estraete lo zampone Negroni tagliatelo in fette di medio spessore e servitelo ancora caldo con un contorno di purè, fagioli, spinaci o lenticchie. La gelatina ed il grasso presenti nella busta si sono separati dall'impasto carneo durante la fase di trattamento termico. Il processo di cottura e il confezionamento in busta di alluminio sigillata, garantiscono al prodotto prolungata conservabilità anche senza refrigerazione.

*La formazione del brodo è dovuta alla cottura cui lo zampone è sottoposto, che permette un'ottima e prolungata conservazione del prodotto.
Si consiglia la conservazione il luogo fresco e asciutto
Agricola Italiana Alimentare S.p.A.
Piazzale A. Veronesi, 1
San Martino B.A. (VR)
Italy
www.negroni.com
La qualità di questo prodotto è ottenuta rispettando l'antica preparazione gelosamente custodita nei ricettari Negroni
Dal 1907 il marchio Negroni è sinonimo di Alta Qualità nella produzione di salumi. Da oltre 100 anni "La Stella di Negroni" riesce a conciliare tradizione e innovazione garantendo ai propri consumatori prodotti realizzati con tecnologie innovative ma nel rispetto delle tradizioni. Come nel caso dello zampone, specialità gastronomica antica, ancora oggi prodotta attenendosi alla ricetta originale. Lo Zampone Negroni realizzato con solo carni italiane selezionate e senza l'aggiunta di polifosfati, presenta una macinatura media, consistenza morbida, gusto e profumi intensi.
Negroni suggerisce...
Zampone con contorno di fagioli cannellini in umido

Ingredienti:
1 Zampone Negroni, 100g di lardo, 1 piccola cipolla tritata, 1 spicchio d'aglio, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, 3 cucchiai di olio, 500g di polpa di pomodoro, 800g circa di fagioli cannellini lessati.

Preparazione:
Mettete in un tegame un trito composto da lardo, cipolla, aglio, prezzemolo e olio; fate rosolare il trito, aggiungete la polpa di pomodoro passata al setaccio e condite con sale e pepe macinato al momento.
Continuate la cottura per una ventina di minuti a calore moderato e mescolatevi i fagioli cannellini lessati. Disponete i fagioli cannellini su un piatto di portata e adagiatevi con cura lo zampone Negroni tagliato in fette di medio spessore. Servite fumante.
Zampone precotto
Allergeni
GlutineNon contiene
Paese
Paese di ProduzioneItalia
Tipo di conservazione
TipoAmbiente
Tipo di imballaggio
TipoScatola
Brand standardizzato
BrandNegroni
Unità (specifica)
Unità (specifica)Grammi
Ordine informazioni nutrizionali calcolate
SchemaRegolamento (UE) nr. 1169/2011
Avvertenze
Tutte le informazioni relative ai prodotti, inclusi ingredienti ed eventuali allergeni, possono essere richieste gratuitamente prima dell'acquisto al nostro indirizzo di posta elettronica spesaonline@dambros.it o telefonando al numero del supporto clienti 02/96.30.96.11.

Le immagini e le informazioni qui riportate relativamente ai prodotti potrebbero risultare differenti per i prodotti consegnati a casa o ritirati in punto vendita. Invitiamo a verificare sempre l’etichetta, gli avvertimenti, gli ingredienti e le istruzioni riportate sui prodotti stessi prima di procedere con l'utilizzo o la consumazione del prodotto acquistato.
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