Prodotto | Negroni Cotechino 500 g |
Altro testo allergeni | Senza glutine |
Brand | Negroni |
Caratteristiche | Solo carne italiana Macinatura Media Senza glutine |
Dimensioni imballaggio | Compreso il brodo naturale formatosi in cottura 500 g ℮ |
Ingredienti | Carne di suino Cotenna Grasso di suino Sale Spezie e piante aromatiche Aromi naturali Antiossidante (ascorbato di sodio) Conservante (nitrito di sodio) |
Indirizzo web | www.negroni.com |
Informazioni generali | |
Bollo CEE IT 3L CE | |
Agricola Italiana Alimentare S.p.A. Piazzale A. Veronesi, 1 San Martino B.A. (VR) Italy | |
Preparazione: immergere la busta sigillata in acqua bollente e lasciate bollire per circa 20 minuti. Togliete la busta dall'acqua calda e tagliatela lungo il lato minore, lasciando sgocciolare il brodo naturale* che si forma in cottura. Estraete il cotechino Negroni tagliate le fette di medio spessore** e servitelo ancora caldo con un contorno di purè, fagioli, spinaci o lenticchie. Il processo di cottura e il confezionamento in busta di alluminio sigillata, garantiscono al prodotto prolungata conservabilità anche senza refrigerazione. *La formazione del brodo è dovuta alla cottura cui il Cotechino è sottoposto, che permette un'ottima e prolungata conservazione del prodotto. **Avendo cura di togliere il budello non edibile. | |
Si consiglia la conservazione il luogo fresco e asciutto | |
Agricola Italiana Alimentare S.p.A. Piazzale A. Veronesi, 1 San Martino B.A. (VR) Italy www.negroni.com | |
La qualità di questo prodotto è ottenuta rispettando l'antica preparazione gelosamente custodita nei ricettari Negroni Dal 1907 il marchio Negroni è sinonimo di alta qualità nella produzione di salumi. Da oltre 100 anni "La Stella di Negroni" riesce a conciliare tradizione e innovazione garantendo ai propri consumatori prodotti realizzati con tecnologie innovative ma nel rispetto delle tradizioni. Come nel caso del cotechino, specialità gastronomica antica, ancora oggi prodotta attenendosi alla ricetta originale. Il cotechino Negroni realizzato con solo carni italiane selezionate e senza l'aggiunta di polifosfati, presenta una macinatura media, consistenza morbida, gusto e profumi intensi. | |
Negroni suggerisce... Cotechino con contorno di lenticchie Ingredienti: 1 cotechino Negroni, 200g di lenticchie, 30g di pancetta, olio, 1/2 cipolla, concentrato di pomodoro, 1 pezzettino di dado (circa 1/3), alcune foglie di salvia, sale, pepe. Preparazione: Dopo aver mondato le lenticchie, immergetele in abbondante acqua e lasciatele a bagno per tutta la notte. Il giorno successivo, tritate grossolanamente la pancetta, ponetela con poco olio in una casseruola, unite la cipolla finemente tritata, le foglie di salvia e fate soffriggere. Aggiungete le lenticchie ben scolate, copritele d'acqua, unite il dado e un cucchiaino di concentrato di pomodoro stemperato in poca acqua, sale, un pizzico di pepe e cuocete per circa un'ora, fino a che l'acqua non si è completamente assorbita. Versate quindi in un piatto grande e completate con un fumante cotechino Negroni. | |
Cotechino precotto | |
Allergeni | |
Glutine | Non contiene |
Tipo di conservazione | |
Tipo | Ambiente |
Tipo di imballaggio | |
Tipo | Scatola |
Brand standardizzato | |
Brand | Negroni |
Unità (specifica) | |
Unità (specifica) | Grammi |
Ordine informazioni nutrizionali calcolate | |
Schema | Regolamento (UE) nr. 1169/2011 |
D’Ambros Ipermercato S.p.A., con sede legale in via Monte Rosa, 3 20149 Milano (MI)
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