Prodotto | De Cecco Farfalle n° 93 500 g |
Altro testo allergeni | Può contenere soia |
Brand | De Cecco |
Caratteristiche | Cottura 13 min - Al dente 11 min Essiccate in 9 ore certificate Per una pasta di qualità superiore Lenta Essiccazione I migliori grani italiani, californiani e dell'Arizona Semola a grana grossa Acqua fredda di montagna Trafila ruvida al bronzo Confezione 100% Riciclabile |
Dimensioni imballaggio | 500 |
Unità (testo libero) | g |
Ingredienti | Può contenere soia |
Logo terza parte Altro testo | DNV-GL - Prodotto certificato - STP-CE-PC-AGRO 38 EPD - Dichiarazione ambientale di prodotto N. di Reg. S-P-00282 |
Raccolta differenziata | 100% Riciclabile Sacchetto - Plastica |
Assistenza telefonica | Numero Verde Italia 800-861106 |
Indirizzo web | www.dececco.com |
Informazioni generali | |
F.lli De Cecco di Filippo Fara S. Martino S.p.A. Via F. De Cecco 66015 Fara S. Martino (CH) Italia Prodotto nello stabilimento indicato con la lettera accanto alla data preferibile di consumo: F - Via F. De Cecco - 66015 Fara S. Martino (CH) Italia C - C.da Caldari Stazione n° 69 - 66026 Ortona (CH) Italia | |
Cottura 13 min - Al dente 11 min | |
Conservare lontano da fonti di calore, dalla luce ed evitare ambienti umidi. | |
www.dececco.com Servizio Clienti Numero Verde Italia 800-861106 F.lli De Cecco di Filippo Fara S. Martino S.p.A. Via F. De Cecco 66015 Fara S. Martino (CH) Italia | |
De Cecco - dal 1886 - Metodo De Cecco 1. Lenta essiccazione Era il 1889, come attestato anche nell'Enciclopedia Treccani, quando Filippo De Cecco inventò il primo impianto di "Lenta Essiccazione" a bassa temperatura. Ancora oggi usiamo lo stesso metodo per meglio preservare i sapori e i profumi del grano e il colore naturale della nostra semola per una Pasta di Qualità Superiore. 2. I migliori grani duri Selezioniamo i migliori grani duri italiani, californiani e dell'Arizona per qualità del glutine, salubrità, contenuto proteico e caratteristiche organolettiche per garantire costantemente, nonostante la variabilità dei raccolti, una pasta tenace alla masticazione e dal gusto intenso. 3. Semola a grana grossa Pastifichiamo solo semola a grana "grossa" per preservare l'integrità del glutine ed ottenere una pasta sempre al dente. 4. Acqua fredda di montagna Impastiamo solo con acqua fredda di montagna della Majella, ad una temperatura minore di 15°C per assicurare una perfetta tenuta in cottura. 5. Trafila ruvida al bronzo Trafiliamo la nostra pasta al bronzo per garantire la porosità ottimale a catturare al meglio i condimenti. Di padre in figlio Sin dal 1886 abbiamo una responsabilità importante, conservare senza alcun compromesso la tradizione della pasta di qualità, mantenendo gli stessi metodi di lavorazione di oltre 130 anni fa. Questo ci permette di portare sulle tavole di tutto il mondo il piacere autentico della cucina italiana. La qualità della nostra pasta è certificata | |
Pasta di semola di grano duro | |
Allergeni | |
Soia | Potrebbe contenere |
Informazioni per la raccolta differenziata | |
Sacchetto | Plastica - Largamente riciclabile |
Paese | |
Paese di Produzione | Italia |
Tipo di conservazione | |
Tipo | Ambiente |
Tipo di imballaggio | |
Tipo | Confezione |
Brand standardizzato | |
Brand | De Cecco |
Unità (specifica) | |
Unità (specifica) | Grammi |
Ordine informazioni nutrizionali calcolate | |
Schema | Regolamento (UE) nr. 1169/2011 |
D’Ambros Ipermercato S.p.A., con sede legale in via Monte Rosa, 3 20149 Milano (MI)
e sede amministrativa e operativa in via Massina, 45 22078 Turate (CO)
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