Zucchero di canna chiaro BIO 500g Alce Nero
Zucchero di canna chiaro BIO 500g Alce Nero
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Informazioni di prodotto
Prodottoalce nero Zucchero di Canna Chiaro 500 g
Brandalce nero
CaratteristicheIdeali per torte soffici
Biologico
Canna da zucchero coltivata a Cuba
Grana fine
Dimensioni imballaggio500
Unità (testo libero)g
Logo terza parte Altro testoEU Organic - Controllato e certificato da ICEA - Organismo di controllo autorizzato dal MIPAAF IT-BIO-006 - Operatore controllato n.LM56 - Agricoltura non UE
Fairtrade Foundation - Questo zucchero proviene da produttori Fairtrade ed è certificato e commercializzato a condizioni Fairtrade - Totale 100% - Per informazioni: www.fairtrade.it - FLOID1716
Raccolta differenziataSacchetto - plastica - 07/OTHER
Raccolta differenziata
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Assistenza e-mailinfo@alcenero.it
Indirizzo webwww.alcenero.com
Informazioni generali
ZU500C
Confezionato nello stabilimento di:
Via S. Pertini, 103
Spoleto (PG)
Italia
Alce Nero S.p.A.
Via H.Ford 2/A
40024 Castel S. Pietro T. (BO)
Italia
Suggerimenti per l'uso e la conservazione.
Conserva il prodotto in luogo fresco e asciutto. Una volta aperta la confezione richiudi bene il sacchetto o utilizza un contenitore a chiusura ermetica.
Alce Nero S.p.A.
Via H.Ford 2/A
40024 Castel S. Pietro T. (BO)
Italia
info@alcenero.it
www.alcenero.com
Etichetta narrante
Caratteristica e varietà
Lo zucchero di canna chiaro Alce Nero biologico e certificato Fairtrade.
La canna da zucchero, conosciuta con il nome scientifico saccharum officinarum, cresce bene in climi tropicali, può superare i tre metri di altezza e vivere fino a 10 anni. I cristalli di questo zucchero hanno una consistenza croccante.
Territori
In nostro zucchero di canna chiaro proviene dalle terre più vocate dell'isola di Cuba.
Coltivazione e raccolta
La canna da zucchero è una pianta tropicale perenne che ha bisogno di un clima umido e caldo. La coltivazione e la semina delle canne da zucchero avviene manualmente e, nel rispetto del regolamento biologico, non viene utilizzato alcun trattamento chimico di sintesi e per la fertilizzazione vengono impiegati concimi esclusivamente di natura organica.
Le canne da zucchero vengono tagliate a mano solo quando mature.
Lavorazione
La canna viene macinata fino a formare un pannello sottile di fibre che viene successivamente passato attraverso un mulino a rulli per estrarne il succo. Quest'ultimo scende all'interno di grandi vasche e inizia il processo di riscaldamento. Il succo viene poi filtrato, per separarlo da altre materie organiche, e solo dopo passa al processo di evaporazione. In seguito, il succo ormai denso, viene centrifugato per separare la melassa dai cristalli di zucchero, viene poi essiccato, setacciato e imbustato.
Per approfondire l'etichetta narrante visita il nostro sito: www.alcenero.com
Alce Nero, agricoltori biologici dal 1978
Siamo agricoltori e trasformatori biologici impegnati dagli anni '70 nel produrre cibi buoni, frutto di un'agricoltura che rispetta la terra e la sua fertilità. Siamo più di 1.000, in Italia e nel mondo. I nostri prodotti sono biologici, tutti. Tutti in equilibrio con la terra.
Zucchero di canna chiaro biologico
Informazioni per la raccolta differenziata
SacchettoPlastica - Largamente riciclabile
Paese
Paese di ConfezionamentoItalia
Tipo di conservazione
TipoAmbiente
Tipo di imballaggio
TipoConfezione
Brand standardizzato
BrandAlce Nero
Unità (specifica)
Unità (specifica)Grammi
Ordine informazioni nutrizionali calcolate
SchemaRegolamento (UE) nr. 1169/2011
Avvertenze
Tutte le informazioni relative ai prodotti, inclusi ingredienti ed eventuali allergeni, possono essere richieste gratuitamente prima dell'acquisto al nostro indirizzo di posta elettronica spesaonline@dambros.it o telefonando al numero del supporto clienti 02/96.30.96.11.

Le immagini e le informazioni qui riportate relativamente ai prodotti potrebbero risultare differenti per i prodotti consegnati a casa o ritirati in punto vendita. Invitiamo a verificare sempre l’etichetta, gli avvertimenti, gli ingredienti e le istruzioni riportate sui prodotti stessi prima di procedere con l'utilizzo o la consumazione del prodotto acquistato.
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