INGREDIENTI DELLA PASTA: semola di GRANO duro,farina di GRANO tenero
tipo 00,UOVA,acqua,sale.
INGREDIENTI DEL RIPIENO: carne fresca di manzo
(15%),mortadella(carne suina,trippino di suino,sale,PISTACCHI 0,6%,zuccheri,
saccarosio,spezie,aromi,antiossidante:E300,esaltatore di sapidita\':E621,
conservante:E250),prosciutto crudo(carne di suino,sale,conservante:nitrato
di potassio),prosciutto cotto(carne di suino,sale,zuccheri:destrosio,fruttosio,
caseinati,gelificante:E407,amidi,aromi naturali,antiossidante:ascorbato di
sodio,E301,conservante:sodio nitrito E250),pane macinato(farina di FRUMENTO
tipo 0,acqua,sale),siero di LATTE,mix di formaggi grattugiati(LATTE,sale,CAGLIO,
conservante:lisozima(proteina dell\'UOVO),antiagglomerante:E460),brodo
vegetale(sale marino,grasso vegetale idrogenato,esaltatore di sapidita\':
glutammato monosodico,estratto per brodo,estratto di lievito,zucchero,verdure
(cipolla,SEDANO,pomodoro,carota),caramello),UOVA,sale,SEDANO,carote,cipolle,
prezzemolo e spezie.
Allergeni:POTREBBE CONTENERE TRACCE DI FRUTTA A GUSCIO,PESCE,CROSTACEI,SOIA,LATTE E SOLFITI.
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