Prodotto | Palmieri Zampone Modena IGP 1000 g |
Altro testo allergeni | Senza derivati del latte Senza glutine |
Additivi Altro testo | Senza glutammato aggiunto Solo aromi naturali |
Brand | Palmieri |
Caratteristiche | Indicazione Geografica Protetta |
Dimensioni imballaggio | 1000g e Il peso indicato comprende il prodotto carneo e il naturale brodo di cottura |
Ingredienti | Carne di suino Cotenna Grasso suino Sale Spezie ed erbe aromatiche Aromi naturali Antiossidante: ascorbato di sodio Conservante: nitrito di sodio Senza glutine |
Logo terza parte Altro testo | Crossed Grain Symbol - IT-067-031 Consorzio Zampone e Cotechino Modena IGP Indicazione Geografica Protetta - Certificato da organismo di controllo autorizzato dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali |
Raccolta differenziata | Astuccio esterno - Carta Busta alluminata - Indifferenziato |
Assistenza telefonica | Tel. 059 73 500 00 |
Indirizzo web | www.mecpalmieri.com |
Informazioni generali | |
Assicuriamo che la confezione è stata accuratamente controllata e garantisce la perfetta conservazione del prodotto. Può accadere che per cause accidentali, la busta di alluminio si sia forata con conseguente perdita del vuoto. In tal caso preghiamo di non utilizzare il prodotto e di renderlo al vostro fornitore che provvederà senz'altro alla sostituzione immediata. Il peso netto indicato sulla confezione è stato determinato elettronicamente dopo il confezionamento sottovuoto. Pertanto la gelatina presente nell'involucro si è separata durante la cottura e fa parte del peso netto. | |
Salumificio Mec Palmieri s.p.a. Via Canaletto, 16/A 41030 San Prospero (Mo) | |
Modalità di preparazione: togliere la busta dalla confezione in cartone. Immergere la busta ancora sigillata in una pentola piena d'acqua fredda, portare ad ebollizione e lasciare bollire per 30/35 minuti circa. A cottura ultimata togliere la busta dall'acqua e tagliarne un angolo per facilitare l'uscita del naturale brodo di cottura. Estrarre il prodotto, togliere la pelle, affettare e servire ben caldo. | |
Modalità di conservazione: Il prodotto è sottoposto a un processo di cottura sterilizzante tale da garantire una prolungata conservazione anche senza refrigerazione. A titolo precauzionale è opportuno conservare il prodotto lontano da fonti di calore. Una volta aperta la busta è possibile conservare il prodotto in frigorifero e consumarlo entro 3 giorni. | |
Salumificio Mec Palmieri s.p.a. Via Canaletto, 16/A 41030 San Prospero (Mo) Tel. 059 73 500 00 www.mecpalmieri.com | |
Zampone Modena IGP Noi del Consorzio custodiamo gelosamente gli oltre 500 anni di storia di questa eccellenza tutta italiana. Lavoriamo ogni giorno per assicurare il rispetto dell'antica ricetta e attraverso scrupolosi controlli e l'uso di ingredienti di prima scelta portiamo sulla tua tavola tutto il gusto, la qualità e il calore della tradizione. Guarda sul sito modenaigp.it cosa ti garantisce il sigillo europeo IGP e quante gustose ricette puoi realizzare. Senza Glutammato Aggiunto Senza Derivati del Latte Solo Aromi Naturali | |
Palmieri Salumi da Favola | |
Zampone Modena IGP cotto | |
Allergeni | |
Glutine | Non contiene |
Latte | Non contiene |
Informazioni per la raccolta differenziata | |
Busta | Non riciclabile |
Scatola | Carta - Largamente riciclabile |
Paese | |
Paese di Produzione | Italia |
Tipo di conservazione | |
Tipo | Ambiente |
Tipo di imballaggio | |
Tipo | Scatola |
Brand standardizzato | |
Brand | Palmieri |
Unità (specifica) | |
Unità (specifica) | Grammi |
Ordine informazioni nutrizionali calcolate | |
Schema | Regolamento (UE) nr. 1169/2011 |
D’Ambros Ipermercato S.p.A., con sede legale in via Monte Rosa, 3 20149 Milano (MI)
e sede amministrativa e operativa in via Massina, 45 22078 Turate (CO)
(Codice Fiscale e numero di iscrizione Registro Imprese di Milano Monza Brianza Lodi n. 03079450130,
REA MI 2542537), tel. 0296309611, email dambros@dambros.it