Farina universale 1000g senza glutine
Farina universale 1000g senza glutine
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€  4,10
 
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Informazioni di prodotto
ProdottoSchär Mix It Universale 1 Kg
Altro testo allergeniPuò contenere tracce di soia
Gluten-free
Senza frumento
Senza lattosio
BrandSchär
CaratteristicheGluten-free
Ancora più versatile
Ideale per tutte le preparazioni
Senza frumento
Senza lattosio
Miscela di farine senza glutine specificamente formulata per persone intolleranti al glutine
Dimensioni imballaggio1
Unità (testo libero)kg
IngredientiAmido di mais
Farina di riso
Farina di sorgo
Amido di riso
Destrosio
Fibra vegetale (psillio)
Proteina di pisello
Addensante: idrossipropilmetilcellulosa
Sale
Può contenere tracce di soia
SENZA LATTOSIO
SENZA FRUMENTO
Logo terza parte Altro testoCrossed Grain Symbol - IT-016-219
Raccolta differenziataImballaggio completamente riciclabile
Ama il pianeta ogni giorno
Rispetta le linee guida locali, fai la raccolta differenziata
Plastica - 07
Indirizzo webgo.schaer.com/get-in-touch
Informazioni generali
Dr. Schär AG / SPA
Winkelau 9
39014 Burgstall / Postal (BZ)
Italia
Conservare in luogo fresco ed asciutto.
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Dr. Schär AG / SPA
Winkelau 9
39014 Burgstall / Postal (BZ)
Italia
Vegan

Pasta all'uovo
Pane e panificati
Torte e dolci
Pizza e focacce
Biscotti e pasta frolla
Sostituti del pane
Impanatura
Pane bianco
Ingredienti: 420ml di acqua tiepida, 30g di olio, 5g di sale, 500g Schär Mix It! Universale, 10g di lievito secco o 21g di lievito fresco.
Preparazione: mettere in una ciotola prima l'acqua tiepida, poi l'olio e il sale, quindi aggiungere la farina e il lievito alla fine. Lavorare lentamente l'impasto con il gancio impastatore per 30 secondi e poi impastare per 2 minuti a velocità media. Imburrare leggermente una teglia di 30 cm di lunghezza e mettere l'impasto nello stampo. Spianare con un po' d'acqua, poi coprire con un canavaccio umido e riporre a lievitare per 45 minuti.
Nel frattempo, preriscaldare il forno a 200°C (ventilato) o 210°C (statico), posizionare uno stampo di metallo vuoto sul fondo del forno e riscaldarlo. Prima di infornare, incidere il pane al centro da davanti a dietro con un coltello umido oppure oliato e metterlo in forno. Contemporaneamente versare da 100 a 200ml di acqua nello stampo riscaldato e chiudere immediatamente il forno. Tempo di cottura: 50 minuti. Lasciare raffreddare il pane per 5 minuti nello stampo, quindi toglierlo dallo stampo e lasciarlo raffreddare su una griglia. Se il pane viene preparato in una macchina del pane, dimezzare la quantità e selezionare un programma della durata di 1 ora e 50 minuti.

Pasta all'uovo
Ingredienti (a temperatura ambiente): 30g di olio d'oliva, 4g di sale, 4 uova, 380g di Mix it! Universale e per l'acqua di cottura: un pizzico di sale e un goccio d'olio.
Preparazione: mettere in una ciotola l'olio, le uova, il sale e alla fine la farina. Impastare bene a mano. Lasciare riposare l'impasto per 20 minuti e poi stenderlo o lavorarlo con la macchina per la pasta. In una pentola portare l'acqua a ebollizione, aggiungere sale e olio e poi la pasta fresca. Tempo di cottura: 4-5 minuti.
Se si utilizza una macchina per la pasta automatica, mettere prima gli ingredienti secchi nella macchina e mescolare, quindi aggiungere una ad una e poi l'olio.

Torta margherita
Ingredienti (a temperatura ambiente): 250g di burro, 250g di zucchero, 1 confezione di zucchero vanigliato, 5 uova, 50ml di latte, 350g di Schär Mix it! Universale, 10g di lievito in polvere, 1 punta di coltello di buccia di limone grattugiato.
Preparazione: sbattere il burro, lo zucchero e lo zucchero vanigliato fino ad ottenere un impasto omogeneo. Aggiungere un uovo alla volta e, dopo 3 uova, mescolare il latte. Aggiungere la metà della farina e poi le ultime due uova una dopo l'altra. Infine, aggiungere l'altra metà di farina, il lievito in polvere, la scorza di limone e montare l'impasto per 1 minuto. Mettere l'impasto in uno stampo a cerniera imburrato. Cuocere a 180°C per circa 45 minuti.
Miscela di farine senza glutine. Specificamente formulata per persone intolleranti al glutine
Allergeni
GlutineNon contiene
LattosioNon contiene
SoiaPotrebbe contenere
Grano/FrumentoNon contiene
Informazioni per la raccolta differenziata
ConfezionePlastica - Largamente riciclabile
Tipo di conservazione
TipoAmbiente
Tipo di imballaggio
TipoConfezione
Brand standardizzato
BrandSchär
Unità (specifica)
Unità (specifica)Chilogrammi
Ordine informazioni nutrizionali calcolate
SchemaRegolamento (UE) nr. 1169/2011
Avvertenze
Tutte le informazioni relative ai prodotti, inclusi ingredienti ed eventuali allergeni, possono essere richieste gratuitamente prima dell'acquisto al nostro indirizzo di posta elettronica spesaonline@dambros.it o telefonando al numero del supporto clienti 02/96.30.96.11.

Le immagini e le informazioni qui riportate relativamente ai prodotti potrebbero risultare differenti per i prodotti consegnati a casa o ritirati in punto vendita. Invitiamo a verificare sempre l’etichetta, gli avvertimenti, gli ingredienti e le istruzioni riportate sui prodotti stessi prima di procedere con l'utilizzo o la consumazione del prodotto acquistato.
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