Prodotto | Palmieri Cotechino Modena IGP 250 g |
Altro testo allergeni | Senza glutine Senza derivati del latte |
Additivi Altro testo | Senza glutammato aggiunto Solo aromi naturali |
Brand | Palmieri |
Caratteristiche | Indicazione Geografica Protetta |
Dimensioni imballaggio | 250g ℮ Il peso indicato comprende il prodotto carneo e il naturale brodo di cottura |
Ingredienti | Carne di suino Cotenna Grasso di suino Sale Aromi naturali Antiossidante: ascorbato di sodio Conservante: nitrito di sodio Senza glutine Budello non commestibile |
Logo terza parte Altro testo | Crossed Grain Symbol - IT-067-010 Consorzio Zampone e Cotechino Modena IGP Indicazione Geografica Protetta - Certificato da organismo di controllo autorizzato dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali FSC - www.fsc.org - Misto - Imballaggio - FSC C100466 - Imballaggio composto da materiali riciclati e da altre fonti controllate Aticelca - Riciclabile con la carta. Livello B (Aticelca® 501) - Aticelca 11246-0003 |
Raccolta differenziata | PAP 21 - Astuccio esterno - Carta C/PP 90 - Busta alluminio/plastica - Plastica Verifica le regole di smaltimento del tuo Comune |
Assistenza telefonica | Tel. +39 059 73 500 00 |
Indirizzo web | www.mecpalmieri.it |
Informazioni generali | |
Assicuriamo che la confezione è stata accuratamente controllata e garantisce la perfetta conservazione del prodotto. Qualora la busta di alluminio o il prodotto risultino accidentalmente danneggiati, si raccomanda di non consumare il prodotto e di restituirlo al fornitore per la sua sostituzione. Il peso netto indicato sulla confezione è stato determinato elettronicamente dopo il confezionamento sottovuoto. Pertanto, la gelatina presente nell'involucro si è separata durante la cottura e fa parte del peso netto. | |
Salumificio Mec Palmieri s.p.a. Via Canaletto, 16/A 41030 San Prospero - Modena Italy | |
Modalità di preparazione Togliere la busta dalla confezione in cartone. Immergere la busta ancora sigillata in una pentola piena di acqua fredda, portare ad ebollizione e lasciar bollire per 15 minuti circa. A cottura ultimata togliere la busta dall'acqua e tagliarne un angolo per facilitare l'uscita del naturale brodo di cottura. Estrarre il prodotto, togliere la pelle, affettare e servire ben caldo. | |
Modalità di conservazione Il prodotto è sottoposto ad un processo di cottura sterilizzante a norma del Disciplinare, tale da garantire una prolungata conservazione anche senza refrigerazione. A titolo precauzionale è opportuno conservare il prodotto lontano da fonti di calore. Una volta aperta la busta è possibile conservare il prodotto in frigorifero e consumarlo entro 3 giorni. | |
Salumificio Mec Palmieri s.p.a. Via Canaletto, 16/A 41030 San Prospero - Modena Italy Tel. +39 059 73 500 00 www.mecpalmieri.it | |
Cotechino Modena IGP Noi del Consorzio custodiamo gelosamente gli oltre 500 anni di storia di questa eccellenza tutta italiana. Lavoriamo ogni giorno per assicurare il rispetto dell'antica ricetta e attraverso scrupolosi controlli e l'uso di ingredienti di prima scelta portiamo sulla tua tavola tutto il gusto, la qualità e il calore della tradizione. Guarda sul sito modenaigp.it cosa ti garantisce il sigillo europeo IGP e quante gustose ricette puoi realizzare. Senza Glutammato Aggiunto Senza Derivati del Latte Solo Aromi Naturali | |
Palmieri Salumi da Favola | |
Cotechino Modena IGP cotto | |
Allergeni | |
Glutine | Non contiene |
Latte | Non contiene |
Informazioni per la raccolta differenziata | |
Busta | Plastica - Largamente riciclabile |
Scatola | Carta - Largamente riciclabile |
Paese | |
Paese di Produzione | Italia |
Tipo di conservazione | |
Tipo | Ambiente |
Tipo di imballaggio | |
Tipo | Scatola |
Brand standardizzato | |
Brand | Palmieri |
Unità (specifica) | |
Unità (specifica) | Grammi |
Ordine informazioni nutrizionali calcolate | |
Schema | Regolamento (UE) nr. 1169/2011 |
Tipo di Materiale | |
Scatola | 21 - Paperboard |
Busta | 90 - Composite: Plastic/Aluminium |
D’Ambros Ipermercato S.p.A., con sede legale in via Monte Rosa, 3 20149 Milano (MI)
e sede amministrativa e operativa in via Massina, 45 22078 Turate (CO)
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