Prodotto | Galup il Panettone Goloso con Glassa alle Nocciole 750 g |
Altro testo allergeni | Burro - Contiene Può contenere altra frutta a guscio, senape e soia |
Additivi Altro testo | Senza coloranti né conservanti |
Brand | Galup |
Caratteristiche | 40 Ore di lavorazione - Con lievito madre - Tre fasi d'impasto Una ricetta originale Galup |
Dimensioni imballaggio | Peso netto 750g ℮ |
Ingredienti | Farina di grano tenero tipo "0" Uva sultanina 15% Burro (latte) Zucchero Scorzone d'arancia 8% (scorze d'arancia, sciroppo di glucosio - fruttosio, saccarosio) Tuorlo di uova fresche di categoria A da galline allevate a terra Lievito naturale (farina di grano tenero tipo "0" - acqua) Scorze di cedro candite 4% (scorze di cedro - sciroppo di glucosio/fruttosio - saccarosio - succo di limone concentrato) Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi Latte fresco intero Sciroppo di zucchero invertito Sale Miele Sciroppo di glucosio/fruttosio Estratto di malto d'orzo Aromi naturali Aroma naturale di vaniglia Bourbon Ingredienti della glassa 12%: zucchero - albume d'uova fresche di categoria A da galline allevate a terra - nocciola tonda gentile trilobata 9% - farina di riso - amido di riso - zucchero impalpabile (zucchero - amido di frumento) - olio di semi di girasole - aromi naturali Può contenere altra frutta a guscio, senape e soia |
Logo terza parte Altro testo | Italcheck - Prodotto in Italia Exclusive Brands Torino Marchio Storico |
Raccolta differenziata | Raccolta carta - Astuccio (PAP 21) Raccolta plastica - Sacchetto (PP 05) Raccolta indifferenziata - Maniglietta astuccio (TEX 62) Raccolta organico - Forma cottura (PAP 22) Raccolta metallo - Laccetto chiusura (C/FE 92) Verifica le disposizioni del tuo comune |
Assistenza telefonica | Tel. +39 0121 322227 |
Assistenza e-mail | email: info@galup.it |
Indirizzo web | www.galup.it |
Numero di fax | Fax +39 0121 71334 |
Informazioni generali | |
Galup srl Prodotto nello stabilimento di: Via Fenestrelle, 32 Pinerolo (TO) Italy | |
I nostri consigli: Per assaporare al meglio la morbida consistenza del panettone ed esaltarne l'equilibrio di aromi e sapori, suggeriamo di mantenerlo a temperatura ambiente o vicino ad una fonte di calore, all'interno del suo sacchetto, almeno un'ora prima del consumo. Utilizzare un coltello a lama lunga e seghettata. | |
Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto a una temperatura max di 18 ÷ 20°C. Il prodotto non deve essere presentato in vetrine esposte al sole o vicino a fonti di calore. | |
Tel. +39 0121 322227 Fax +39 0121 71334 www.galup.it email: info@galup.it | |
Il panettone con glassa alle nocciole tonde gentili trilobate. Una ricetta originale Galup. Prima di Galup, il panettone era solo quello alto e senza glassa. Galup ebbe un'intuizione: alleggerì l'impasto, rese la forma più larga e con le migliori nocciole creò una glassa unica. Nacque così il "Galup", un panettone più morbido con una copertura più ampia, fatta di pochi ingredienti semplici. Nella glassa ci sono albume d'uovo, zucchero e la nocciola tonda gentile trilobata. È l'unicità di questa ricetta che ha trasformato l'antico forno di pasticceria Galup in una marca celebre, premiata nel 1937 con il brevetto di fornitore della Real Casa. Solo ingredienti selezionati con cura. Dal 1922 ingredienti ufficiali Glassa alla nocciola italiana tonda gentile trilobata. Latte fresco italiano e burro. Tuorli di uova fresche da galline allevate a terra. Da sempre, il Galup si fa così. Il tempo non ha cambiato la ricetta originale del 1922. Semplicemente, ci ha permesso di affinarla nel rispetto di una grande tradizione. Ancora oggi, il Galup conserva il sapore familiare dei dolci fatti bene, come a casa. Senza coloranti né conservanti. Il panettone con ingredienti semplici, lievito madre naturale nell'impasto e nocciola tonda gentile trilobata nella glassa. Il panettone soffice e leggero, scelto da chi ama ritrovare il sapore autentico delle migliori materie prime e crede nel valore di un'antica ricetta artigianale. In Piemontese, 'Galup' significa goloso e prelibato. | |
Galup 1922 Già fornitore della Real Casa | |
Panettone con glassa alle nocciole - Prodotto da forno a lievitazione naturale | |
Allergeni | |
Orzo | Contiene |
Uova | Contiene |
Nocciole | Contiene |
Latte | Contiene |
Senape | Potrebbe contenere |
Soia | Potrebbe contenere |
Frutta a guscio | Potrebbe contenere |
Grano/Frumento | Contiene |
Additivi | |
Coloranti | Non contiene |
Conservanti | Non contiene |
Informazioni per la raccolta differenziata | |
Scatola | Carta - Largamente riciclabile |
Sigillo | Metallo - Largamente riciclabile |
Coppetta/Pirottino | Degradabile e compostabile - Largamente riciclabile |
Maniglia/Gancio | Non riciclabile |
Sacchetto | Plastica - Largamente riciclabile |
Paese | |
Paese di Produzione | Italia |
Tipo di conservazione | |
Tipo | Ambiente |
Tipo di imballaggio | |
Tipo | Scatola |
Brand standardizzato | |
Brand | Galup |
Unità (specifica) | |
Unità (specifica) | Grammi |
Tipo di Materiale | |
Sacchetto | 5 - PP |
Scatola | 21 - Paperboard |
Coppetta\Pirottino | 22 - Paper |
Maniglia/Gancio | 62 - TEX |
Sigillo | 92 - Composite: Plastic/Miscellaneous Metals |
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