Ricette

Bignè al salmone e spinaci

Bavarese alla rucola con pomodoro e mozzarella

Costine alla griglia

Semifreddo alla fragola

Cannoli di pasta alla rucola e ragù di pesce

Stracotto di guanciotti di manzo con polenta

Medaglioni di maiale in crosta di pane con scamorza

Coppa di maiale con prugne e Porto

Treccia di salmone in salsa di scalogno al Brandy

Filetti di orate in crosta di nocciole