Name: Zafferano Tre Cuochi
Price: 4.28 €
Availability: InStock

Zafferano Tre Cuochi

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Informazioni di prodotto

Prodotto	3 Cuochi Zafferano 4 x 0,15 g
Brand	3 Cuochi
Caratteristiche	4 Bustine
Tipo di unità	bustine da 0,15 g
Dimensioni imballaggio	0,60g - 4 bustine da 0,15g Confezione non divisibile
Raccolta differenziata	Incarto esterno - Raccolta indifferenziata - C/PAP 81 Incarto interno - Raccolta carta - PAP 22 Verifica le disposizioni del tuo Comune
Informazioni generali
0,60g peso totale
Bonetti SpA Div. Gianni Mangini Via Delle Forze Armate 320 20152 Milano Italia
Conservare in luogo fresco ed asciutto
Bonetti SpA Div. Gianni Mangini Via Delle Forze Armate 320 20152 Milano Italia
CLASSICA Risotto alla milanese 4 persone 20 minuti Soffriggere 1/2 cipolla tritata con 25 g di burro e 25 g di midollo di bue. Unire 300 g di riso e fatelo tostare per 3 minuti. Aggiungere 1/2 bicchiere di vino bianco, fare evaporare e aggiungere poco alla volta il brodo di carne. A cottura quasi ultimata, aggiungere una bustina di Zafferano 3 Cuochi sciolto in poco brodo, 20 g di burro e parmigiano reggiano. Puré allo zafferano 4 persone 50 minuti Cuocete 1 kg di patate in acqua salata, sbucciatele e passatele nello schiaccia-patate. In una casseruola unite 100 g di burro alle patate mescolando. Poco alla volta aggiungete un quarto di litro di latte tiepido continuando a mescolare. Sciogliete in poca acqua 1 bustina di Zafferano 3 Cuochi per poi unirlo all'impasto. Mescolate per qualche minuto, aggiungete il parmigiano grattugiato, la noce moscata e portate alla consistenza più gradita. Salsa 3 cuochi 4 persone 15 minuti Per pasta, pesce e carni bianche Fate rosolare 1 cipolla finemente tritata con 50 g di burro, aggiungete 250 ml di panna e 100 g di piselli lasciando restringere la salsa. Per ultimo aggiungete 1 bustina di Zafferano 3 Cuochi, sale e pepe nero rimestando energicamente. Per arricchirla si può aggiungere e rosolare prosciutto cotto e prezzemolo tritato. Provate questa salsa sui piatti che farete, vi faranno i complimenti. Polpette alla 3 cuochi 6 persone 45 minuti Mettete in una ciotola 800 g di carne trita, unite 1 dl di latte, sale, pepe, 2 uova, prezzemolo tritato, 3 cucchiai di parmigiano e 150 g di pane grattugiato. Aggiungete 2 bustine di Zafferano 3 Cuochi stemperato in poca acqua calda e preparate le polpette. Fatele dorare in una padella con olio, scolatele, unite 1 bicchiere di vino bianco e fate evaporare. Aggiungete 2 bicchieri di acqua e cuocete a fuoco lento per circa mezz'ora. Gnocchetti sardi in giallo 4 persone 40 minuti Tagliare a tocchetti 150 g di salsiccia e fatela rosolare in poco olio e cipolla tritata. Quando sarà dorata aggiungete 500 ml di passata di pomodoro e aggiustate di sale. Cuocere lentamente per 25' e aggiungere in seguito 1 bustina di Zafferano 3 Cuochi per proseguire la cottura di altri 5'. Nel frattempo cuocete 320 g di gnocchetti sardi in acqua salata. Scolateli al dente e uniteli al sugo di pomodoro e salsiccia, spolverando il tutto con pecorino grattugiato. LIGHT Nuovo risotto alla milanese 4 persone 20 minuti Mettere in una pentola 3/4 di litro d'acqua, aggiungere 1 dado e mezzo di carne e 320 g di riso per risotti. Portare all'ebollizione e cuocere per 10/15 minuti fino a completo assorbimento dell'acqua, rimestando ogni tanto. A termine cottura aggiungere 1 bustina di Zafferano 3 Cuochi, sciolta in un po' di acqua, mescolando energicamente. Servire ben caldo spolverando a piacere con formaggio parmigiano reggiano grattugiato. Insalata orzo gamberi e pomodorini 4 persone 35 minuti Lessate 300 g di orzo per 20' circa. Pulite 250 g di code di gamberi freschi e mettetele con 6 alici in una padella, fateli scottare per qualche secondo aggiungendo 1 bustina di Zafferano 3 Cuochi precedentemente diluita in poca acqua di cottura dell'orzo. Scolate l'orzo, fatelo saltare con i gamberi e lasciare raffreddare. Aggiungete i pomodorini ciliegino tagliati, del basilico fresco, olio e mescolate il tutto. Spaghetti integrali primavera 4 persone 20 minuti Sbucciate 4 pomodori da salsa, tagliateli a fettine e passateli in padella con olio per qualche minuto. Aggiungete 1 bustina di Zafferano 3 Cuochi sciolta in poca acqua calda, mescolate e coprite con un coperchio. Intanto tritate un mazzetto di basilico e uno spicchio di aglio. Fate cuocere 320 g di spaghetti integrali in abbondante acqua salata, scolatela e mettetela in padella con la salsa. Far cuocere altri 2 minuti per amalgamare e servire a piacimento con parmigiano reggiano. GOURMET Flan di cipolle 4 persone 30 minuti Tagliate 500 g di cipolle a fette e spurgatele sotto l'acqua. Stufatele con 30 g di burro e il timo, spolverate con 1 cucchiaio di farina e aggiungete 1 bustina di Zafferano 3 Cuochi sciolta in poca acqua calda. Dopo 5' spegnete il fuoco, sbattete un albume d'uovo e aggiungetelo nella padella, salate e amalgamate bene. Versate negli stampini monodose imburrati e cuocete in forno caldo a bagnomaria per 10'. Spaghetti gialli guanciale e pecorino 4 persone 15 minuti Soffriggete 150 g di guanciale tagliato a listarelle con un filo di olio. Aggiungete 1 bustina di Zafferano 3 Cuochi diluita in poca acqua di cottura della pasta. Cuocete 320 g di spaghetti, scolateli e conditeli con il guanciale, il pecorino grattugiato, il pepe e una manciata di foglie di timo. Filetti di sogliola pinoli e zafferano 4 persone 15 minuti Pulite bene 4 filetti di sogliola, infarinateli e rosolateli in una padella con del burro, girandoli velocemente. Prima che termini la cottura spruzzateli con del brandy (o vino bianco) e aggiungete della panna liquida da cucina, 1 bustina di Zafferano 3 Cuochi e una manciata abbondante di pinoli. Fate addensare il sugo e servire i filetti caldi con una spolverata di prezzemolo tritato. Bucatini acciughe e finocchietto 4 persone 25 minuti Mettete a bagno 40 g di uvetta. Mondate un finocchio e tagliatelo a velo. Pulite un mazzetto di finocchietto selvatico e 2 cipollotti e tritateli finemente. Sgocciolate 5 filetti di acciuga e tagliateli a fettine. In una ciotola mescolate 1 bustina di Zafferano 3 Cuochi sciolto in poca acqua calda, con olio e sale. Cuocete 320 g bucatini in acqua salata, scolateli e conditeli con l'emulsione preparata. Aggiungete i finocchi, l'uvetta i cipollotti e i filetti di acciuga e amalgamate il tutto. VEGETARIANA Crema di porri e patate 4 persone 30 minuti Lavate 800 g di porri e tagliateli a fettine sottili. Tagliate 2 patate a cubetti, mettetele in una casseruola e fate soffriggere in olio e burro con i porri. Aggiungere 1 lt di brodo vegetale, salate, scioglietevi 1 bustina di Zafferano 3 Cuochi, e cuocete per 20 minuti. Una volta cotto, frullate il tutto. Servite ben caldo con crostini di pane e decorate con l'erba cipollina. Minestrone ai cereali 4 persone 20 minuti Versate 600 g di minestrone pronto in pentola. Aggiungete 3 bicchieri di acqua e cuocete per 10 minuti. Unite al minestrone 200 g di cereali pronti misti (riso, farro e orzo), 1 bustina di Zafferano 3 Cuochi sciolta precedentemente in poca acqua e cuocete ancora per 10 minuti. Regolate di sale e pepe e completate con del prezzemolo fresco o basilico tritato.
Classica Polpette alla 3 Cuochi Porzioni: 6 persone, Tempo di preparazione: 45 minuti Mettete in una ciotola 800 g di carne trita, 1 dl di latte, sale, pepe, 2 uova, prezzemolo tritato, 3 cucchiai di parmigiano e 150 g di pane grattugiato. Aggiungete 2 bustine di Zafferano 3 Cuochi stemperate in poca acqua calda; preparate le polpette e fatele dorare in una padella con olio. Scolate l'olio, unite 1 bicchiere di vino bianco e fate evaporare. Aggiungete 2 bicchieri di acqua e cuocete a fuoco lento per circa mezz'ora. Express Ricotta dolce allo zafferano Porzioni: 4 persone, Tempo di preparazione: 10 minuti Amalgamate bene 600 g di ricotta di pecora (o ricotta vaccina, a vostro piacimento) con 1 bustina di Zafferano 3 Cuochi unendo poco zucchero e 3 cucchiaini di vino passito. Sistemate in 4 ciotoline, spolverizzate con cacao amaro in polvere e servite come dessert accompagnato da un bicchiere di vino passito. Scopri tutte le ricette su www.3cuochi.it
Zafferano in polvere
Informazioni per la raccolta differenziata
Confezione	Non riciclabile
Incartamento	Carta - Largamente riciclabile
Tipo di conservazione
Tipo	Ambiente
Tipo di imballaggio
Tipo	Busta – Carta
Brand standardizzato
Brand	3 Cuochi
Unità (specifica)
Unità (specifica)	Grammi

Avvertenze

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