Prodotto | Beppino Occelli Burro 125 g |
Brand | Beppino Occelli |
Caratteristiche | Da panna italiana di centrifuga Formato a mano con il "Calco della Mucca" |
Dimensioni imballaggio | 125 |
Unità (testo libero) | g |
Assistenza telefonica | Tel. + 39 0173 74 64 11 |
Indirizzo web | www.occelli.it |
Informazioni generali | |
Materia grassa 82% | |
Beppino Occelli Il Burro s.r.l Regione Scarrone, 2 12060 Farigliano (CN) Italy | |
Va conservato a 2/4 °C e consumato a 18/20 °C | |
Beppino Occelli Il Burro s.r.l Regione Scarrone, 2 12060 Farigliano (CN) Italy Tel. + 39 0173 74 64 11 www.occelli.it | |
Il mio burro è fatto con panna di centrifuga scremata da solo latte italiano. Leggermente paglierino in primavera ed estate, diventa più bianco in inverno, cambiamenti di colore dovuti alla diversa alimentazione degli animali nelle varie stagioni. Sia la formatura del panetto di burro, che riproduce gli antichi simboli della montagna, sia il confezionamento sono ancora eseguiti a mano. Segni tangibili della mia passione per le tradizioni casearie. Valori unici che trovate anche nei miei formaggi di Langa e di alpeggio. Il burro di Beppino Occelli va gustato possibilmente crudo perchè "su una baguette o semplicemente al coltello è di gran lunga il preferito" (1° nel test dei burri da tutto il mondo, Wine Spectator, USA, 2000) ed "è talmente buono che si può mangiare anche da solo" (1° nel test dei burri europei, The Guardian, GB, 2002). | |
Beppino Occelli 40 anni di qualità sulla tua tavola | |
Paese | |
Paese di Produzione | Italia |
Tipo di conservazione | |
Tipo | Fresco |
Tipo di imballaggio | |
Tipo | Imballaggio avvolgente |
Brand standardizzato | |
Brand | Beppino Occelli |
Unità (specifica) | |
Unità (specifica) | Grammi |
Ordine informazioni nutrizionali calcolate | |
Schema | Regolamento (UE) nr. 1169/2011 |
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