Farinata di ceci 320g Zanini
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€ 11,84/Kg - Qta 320 g
- (NESSUNO)
Informazioni di prodotto
| Prodotto | Zanini la farinata della Spezia 320 g |
| Categorie | Alimenti surgelati Piatti surgelati Altro |
| Altro testo allergeni | Il prodotto può contenere tracce di latte, sesamo, glutine, soia, pesce |
| Additivi Altro testo | Priva di conservanti |
| Brand | Zanini |
| Dimensioni imballaggio | 320 |
| Unità (testo libero) | g |
| Assistenza e-mail | info@zaninialimentare.com |
| Note | Prodotto da Zanini Alimentare srl via Pratolino Sarzana La Spezia Italy Prodotto in Italia |
| Note | Come si prepara Togliere la pellicola dal prodotto. Scaldare il forno a 250°, a temperatura raggiunta infornare direttamente dal congelatore per 8 minuti. E' possibile preparare il prodotto anche lasciandolo scongelare per 15 minuti e poi procedendo come sopra per 4/5 minuti. Nel microonde, togliere il prodotto dalla vaschetta di alluminio e fare cuocere con funzione grill per 4/5 minuti. In padella antiaderente: togliere il prodotto dalla vaschetta di alluminio e cuocere con il coperchio per 6 minuti. La farinata si può preparare con Olio extra vergine di oliva, Olio di oliva e Olio di semi di girasole. Per evitare un gusto troppo predominante di olio, la Zanini ha scelto, per esaltare il sapore del cecio mantenendone le caratteristiche organolettiche, l'olio di semi di girasole che rende il prodotto morbido all'interno e croccante all'esterno. Puoi gustarla anche così farinata con il pesto - aggiungere il pesto a fine cottura farinata con stracchino - aggiungere lo stracchino 1 minuto prima del termine di cottura farinata con stracchino e pesto - aggiungere lo stracchino 1 minuto prima del termine di cottura e il pesto a fine cottura farinata con gorgonzola - aggiungere il gorgonzola 1 minuto prima del termine di cottura farinata con prosciutto crudo - aggiungere il prosciutto a fine cottura farinata con lardo - aggiungere il lardo a fine cottura |
| Note | Modalità di conservazione dall'acquisto Nel congelatore **** *** -18°C vedi la data indicata sulla confezione ** -12°C 1 mese * -6°C 1 settimana Una volta scongelato, può essere conservato in frigorifero per 24 ore. Il prodotto non deve essere ricongelato. |
| Note | Zanini Alimentare srl via Pratolino Sarzana La Spezia Italy e-mail info@zaninialimentare.com |
| Note | La farinata La farinata di ceci è una specialità tipica della Liguria. È una torta salata molto bassa preparata con ingredienti poveri: farina di ceci, acqua, sale ed olio. Le sue origini risalgono addirittura al periodo dei Greci e dei Romani, quando i soldati erano soliti preparare una miscela di farina di ceci ed acqua che facevano poi cuocere al sole o sul proprio scudo. Il risultato fu talmente nutriente, che la ricetta sopravvisse durante il Medioevo. A questo periodo risale la leggenda secondo la quale, la farinata sia nata nel 1284, per pura casualità, quando Genova sconfisse Pisa nella battaglia di Meloria. Di ritorno dalla battaglia, a causa di una tempesta, sulle navi genovesi alcuni barili di olio e farina di ceci si rovesciarono nell'acqua salata. La miscela formatasi fu recuperata e messa ad asciugare al sole. Nacque così una speciale gustosa frittella. Da lì a mettere la miscela a cuocere nel forno il passo fu breve. Il risultato fu così buono che per scherno agli sconfitti, venne chiamata l'oro di Pisa. A fainà ha rappresentato per La Spezia, estremo limite del levante ligure, per generazioni, l'alimento preferito da gustarsi nei locali della città o direttamente per strada. È per questo che la ricetta spezzina è da noi considerata per la bontà degli ingredienti, per dosaggio e cottura, l'eccellenza del prodotto. |
| Note | Prodotto da forno surgelato |
Avvertenze
Tutte le informazioni relative ai prodotti, inclusi ingredienti ed eventuali allergeni, possono essere richieste gratuitamente prima dell'acquisto al nostro indirizzo di posta elettronica spesaonline@dambros.it o telefonando al numero del supporto clienti 02/96.30.96.11.
Le immagini e le informazioni qui riportate relativamente ai prodotti potrebbero risultare differenti per i prodotti consegnati a casa o ritirati in punto vendita. Invitiamo a verificare sempre l’etichetta, gli avvertimenti, gli ingredienti e le istruzioni riportate sui prodotti stessi prima di procedere con l'utilizzo o la consumazione del prodotto acquistato.
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