Farina di grano tenero tipo OO BIO 1Kg Alce Nero
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Informazioni di prodotto
| Prodotto | alce nero Farina di Grano Tenero Tipo 00 1000 g |
| Categorie | Alimentari Misti, gelatina e farina Altre farine |
| Brand | alce nero |
| Dimensioni imballaggio | 1000 |
| Unità (testo libero) | g |
| Logo terza parte Altro testo | EU Organic - Controllato e certificato da CCPB - Organismo di controllo autorizzato dal MIPAAF IT-BIO-009 - Operatore controllato N.4966 - Agricoltura Italia |
| Assistenza e-mail | info@alcenero.it |
| Indirizzo web | www.alcenero.com |
| Note | FA849 |
| Note | Alce Nero S.p.A. Via H. Ford 2/A Castel S. Pietro T. (BO), 40024 Italia Prodotto e confezionato nello stabilimento di: Via Circonvallazione, 2 44011 Argenta (FE) Italia |
| Note | Consigli d'uso La farina di grano tenero tipo 00 Alce Nero è ideale per biscotti, crostate e dolci. |
| Note | Umidità massima: 15,50% Conservare in luogo fresco e asciutto. |
| Note | Alce Nero S.p.A. Via H. Ford 2/A Castel S. Pietro T. (BO), 40024 Italia info@alcenero.it www.alcenero.com |
| Note | Etichetta narrante Caratteristiche La farina di grano tenero tipo "00" è ricavata dalla macinatura del chicco precedentemente decorticato, ottenendo così una farina povera di crusca, che viene ulteriormente setacciata, fino ad ottenere una polvere bianca. Territorio Il nostro grano tenero viene coltivato esclusivamente in Italia, in Emilia Romagna. Lavorazione La nostra farina di grano tenero tipo 00 è macinata a cilindri. La macinatura a cilindri avviene grazie a due o più cilindri di acciaio, lisci o scanalati, paralleli e rotanti attorno al proprio asse. Grazie ad un'azione meccanica basata su compressione, recisione e fruizione i grani vengono frantumati, passando tra dei cilindri distanziati tra loro in base alla granulometria che si vuole conferire alla farina. |
| Note | Alce Nero, agricoltori biologici dal 1978 Siamo agricoltori, apicoltori e trasformatori biologici impegnati dagli anni '70 nel produrre cibi buoni, frutto di un'agricoltura che rispetta la terra e la sua fertilità. Siamo più di 1.000, in Italia e nel mondo. I nostri prodotti sono biologici, tutti. Tutti in equilibrio con la terra. |
| Note | Farina di grano tenero tipo "00" biologica |
Avvertenze
Tutte le informazioni relative ai prodotti, inclusi ingredienti ed eventuali allergeni, possono essere richieste gratuitamente prima dell'acquisto al nostro indirizzo di posta elettronica spesaonline@dambros.it o telefonando al numero del supporto clienti 02/96.30.96.11.
Le immagini e le informazioni qui riportate relativamente ai prodotti potrebbero risultare differenti per i prodotti consegnati a casa o ritirati in punto vendita. Invitiamo a verificare sempre l’etichetta, gli avvertimenti, gli ingredienti e le istruzioni riportate sui prodotti stessi prima di procedere con l'utilizzo o la consumazione del prodotto acquistato.
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