Cacao extra dark 75g Perugina
Cacao extra dark 75g Perugina
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€  2,79
 
Informazioni di prodotto
ProdottoPERUGINA Cacao Extra Dark in polvere 75g
Altro testo allergeniSenza glutine
BrandPERUGINA
CaratteristicheGusto extra intenso
Senza glutine
Dimensioni imballaggio75
Unità (testo libero)g
IngredientiCacao in polvere
Correttori di acidità (idrossido di potassio, carbonati di potassio)
Senza glutine
Assistenza telefonica800 434 434
Indirizzo webwww.buonalavita.it
www.perugina.com
Informazioni generali
Nestlé Italiana S.p.A.
Via del Mulino, 6
20090 Assago (MI)
Stabilimento di
S.Sisto
Perugia
Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore.
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Servizio Consumatori Nestlé
C.P. 163 - 20101 Milano
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PERUGINA Cacao Extra Dark, è il nuovo Cacao PERUGINA dal gusto extra intenso e persistente.
La sua intensità dal carattere superiore lo rende perfetto per realizzare le tue preparazioni più sofisticate.
PERUGINA Cacao Extra Dark è 100% cacao di qualità, con il suo colore extra scuro e la sua caratteristica lavorazione che ne assicura l'elevata duttilità, è ideale per cucinare.
Grazie alle sue caratteristiche peculiari, PERUGINA Cacao Extra Dark garantisce una resa eccellente ed esalta la tua esperienza in cucina.

- Cacao amaro in polvere extra dark
- Ideale per dolci
- Senza glutine
- Confezione da 75g

Per un dolce speciale per le persone che ami, prova il goloso Soufllè al cacao con cuore extra fondente con PERUGINA Cacao Extra Dark.

SOUFFLÈ AL CACAO CON CUORE EXTRA FONDENTE

INGREDIENTI:
PERUGINA Cacao Extra Dark 30g
PERUGINA GranBlocco 70% 150g
Zucchero 80g
Uova 2
Burro 80g
Amido di mais 1 cucchiaio
Sale Q.B.

PREPARAZIONE:
Fondete il blocco PERUGINA insieme al burro a bagnomaria.
In una ciotola lavorate i tuorli con lo zucchero facendolo sciogliere bene. Unite il burro fuso intiepidito, l'amido, il cacao PERUGINA e mescolate bene.
Montate gli albumi a neve ben ferma con un pizzico di sale. Incorporate gli albumi all'impasto mescolando delicatamente dal basso verso l'alto con un
cucchiaio.
Versate negli stampini (o mug da bevanda calda) imburrati e cosparsi di polvere di cacao e infornate a 200°C per circa 12 minuti (15 per le mug).
Sfornate e servite subito.

Prova anche gli altri prodotti PERUGINA, particolarmente adatti per la realizzazione dei tuoi dolci: GranBlocco Fondente Extra 70%, GranBlocco Fondente Extra 50%, GranBlocco al Latte 30%, Cacao Amaro, Cacao Zuccherato, Gocce di Cioccolato Fondente, Gocce di Cioccolato Bianco.

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PERUGINA, 100 anni di esperienza nel campo della ricettazione.
Perugina nasce nel 1907 quando Francesco Buitoni, crea con i coniugi Spagnoli, un Laboratorio per la fabbricazione dei confetti. Dieci anni dopo la sua nascita viene lanciato il Cacao Perugina, divenuto poi una garanzia di risultato per le creazioni di tutti i giorni e prodotto simbolo Perugina, grazie alla sua abilità di avvicinare il ceto medio al mondo del cacao. Nel 2017 Perugina decide di lanciare una gamma completa per dolci. Rinnova l'immagine dei suoi prodotti icona e lancia una nuova variante di Cacao Extra Dark. Poco dopo Perugina presenta Perugina GranBlocco: un'offerta completa dedicata a coloro che cercano un cioccolato di qualità e di grande personalità, ideale per il mondo della ricettazione, ma non solo; per fare di ogni dolce un Gran Dolce.
Crea i tuoi capolavori di gusto, stupisci le persone che ami con le tue dolci creazioni e non perdere i consigli dei Maestri della SCUOLA DEL CIOCCOLATO PERUGINA.
Scopri di più su www.perugina.com e seguici sui nostri social!
Perugina ricette #97
Biscotti al cacao, gocce di cioccolato fondente e zenzero

Ingredienti per 4 persone
50g di Cacao Extra Dark PERUGINA
250g di farina tipo 00
150g di burro
2 cucchiai di gocce di cioccolato fondente PERUGINA
100g di zucchero
2 tuorli d'uovo
30g di zenzero fresco

Preparazione in 5 passaggi
- In una ciotola disponete il burro a temperatura ambiente, i tuorli e lo zucchero. Lavorate bene con un cucchiaio di legno per circa 1 minuto.
- Aggiungete il cacao e le gocce PERUGINA, la farina e lo zenzero sbucciato e grattugiato. Amalgamate appena e lasciate in frigorifero per 15 minuti.
- Stendete con un mattarello allo spessore di 2 cm e tagliate dei dischetti di 3 cm con uno stampino.
- Arrotolate appena i dischi con le mani e disponeteli in una teglia foderata con carta da forno.
- Incidete la superficie, spolverizzate con cacao e infornate a 180°C per circa 18 minuti.
Cacao in polvere
Allergeni
GlutineNon contiene
Tipo di conservazione
TipoAmbiente
Tipo di imballaggio
TipoScatola
Brand standardizzato
BrandPerugina
Unità (specifica)
Unità (specifica)Grammi
Ordine informazioni nutrizionali calcolate
SchemaRegolamento (UE) nr. 1169/2011
Avvertenze
Tutte le informazioni relative ai prodotti, inclusi ingredienti ed eventuali allergeni, possono essere richieste gratuitamente prima dell'acquisto al nostro indirizzo di posta elettronica spesaonline@dambros.it o telefonando al numero del supporto clienti 02/96.30.96.11.

Le immagini e le informazioni qui riportate relativamente ai prodotti potrebbero risultare differenti per i prodotti consegnati a casa o ritirati in punto vendita. Invitiamo a verificare sempre l’etichetta, gli avvertimenti, gli ingredienti e le istruzioni riportate sui prodotti stessi prima di procedere con l'utilizzo o la consumazione del prodotto acquistato.
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