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Vitigno: Ribolla gialla (piccole percentuali di altre varietà); colline arenario - marnose.
Colore: Giallo paglierino
Profumo: Profumo tenue di fiori bianchi e paglia.
Sapore: Piacevole al palato per freschezza e sapidità.
L\'anidride carbonica risulta essere ben integrata al resto della struttura del vino.
Abbinamenti Gastronomici: Piacevole come vino da aperitivo. Flan, sformati a base di verdure dolci si abbinano con soddisfazione a vini che abbiano nel sapore un\'acidità viva come la Ribolla frizzante.
Temperatura di servizio: 8 °C
Grado:11,50%
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