Prodotto | Garofalo tutto il Buono della Semola di Grano Duro Rimacinata 1 Kg |
Altro testo allergeni | Può contenere soia e senape |
Brand | Garofalo |
Caratteristiche | Facile da usare |
Dimensioni imballaggio | 1Kg ℮ Peso predeterminato meccanicamente |
Ingredienti | Può contenere soia e senape |
Logo terza parte Altro testo | Comieco - Codice socio n. 132/98 |
Raccolta differenziata | Raccolta carta - PAP-22 Sacchetto 100% riciclabile Fai la tua parte, differenzia! Segui le regole del tuo comune! |
Informazioni generali | |
Pastificio Lucio Garofalo Spa Via dei Pastai, 42 80054 Gragnano (NA) Italia confezionata nello stabilimento di: vedi lettera vicino al codice lotto B - Via Sant'Elia Z.I. - 70033 Corato (BA) - Italia E - C.da Cucullo Z.I. - 66026 Ortona (CH) - Italia F - Viale della Palma - 70033 Corato (BA) - Italia | |
Conservare in luogo fresco e asciutto preferibilmente a temperatura non superiore ai 20°C, umidità massima 15,50 per cento. | |
Pastificio Lucio Garofalo Spa Via dei Pastai, 42 80054 Gragnano (NA) Italia | |
Non tutte le farine sono uguali La qualità della farina è un dettaglio fondamentale. Perché solo una buona base può darti un risultato all'altezza delle tue ricette. Le farine della linea Garofalo tipo ''00'' ed integrale non contengono additivi e ti permettono una lavorazione ottimale degli impasti. Quello che davvero fa la differenza, è la particolare qualità dei grani, selezionati e miscelati con cura ed esperienza. Ma prima di mettere le mani in pasta, c'è ancora una cosa da ricordare, per forza. Il segno W che trovi sulla confezione racconta la forza della farina, e indica quindi l'assorbimento d'acqua e i tempi necessari per farla maturare e lievitare una volta terminato l'impasto. Buono a sapersi. La semola rimacinata aggiunge fragranza e sapore nell'impasto e assorbe, rispetto alla farina di grano tenero, una maggiore quantità di acqua. È l'ideale per chi ama fare il pane casareccio o la pizza. Per fare la pasta fresca, invece, si consiglia la semola a macina grossa perché rende più compatto l'impasto. | |
tutto il Buono della Semola Farine Garofalo. Provale tutte. La nuova linea di farine, senza additivi aggiunti, è nata per darti un risultato ed una facilità di lavorazione ottimale per ogni tua ricetta. Finalmente tutto il buono della farina, senz'altro. W 170 grissini, piccola pasticceria, torte e prodotti da forno che richiedano lievitazioni medio brevi W 260 pizza, pane, focacce e prodotti da forno che richiedano lievitazioni medio lunghe W 350 pizza in teglia, grandi lievitati, prodotti da forno che richiedano alte idratazioni e lunghe maturazioni Integrale ricca di fibra e di gusto è adatta per pane, pizza, biscotti, crostate e pasta fresca, anche abbinata con le altre farine della linea Semola rimacinata raffinata con una semola più sottile è ideale per il pane e la pizza Senza dubbi, senza errori, senza sorprese, con tutte le informazioni che cerchi www.farine-garofalo.com | |
Semola di grano duro | |
Allergeni | |
Senape | Potrebbe contenere |
Soia | Potrebbe contenere |
Informazioni per la raccolta differenziata | |
Sacchetto | Carta - Largamente riciclabile |
Paese | |
Paese di Confezionamento | Italia |
Tipo di conservazione | |
Tipo | Ambiente |
Tipo di imballaggio | |
Tipo | Confezione |
Brand standardizzato | |
Brand | Garofalo |
Unità (specifica) | |
Unità (specifica) | Chilogrammi |
Ordine informazioni nutrizionali calcolate | |
Schema | Regolamento (UE) nr. 1169/2011 |
Tipo di Materiale | |
Sacchetto | 22 - Paper |
D’Ambros Ipermercato S.p.A., con sede legale in via Monte Rosa, 3 20149 Milano (MI)
e sede amministrativa e operativa in via Massina, 45 22078 Turate (CO)
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