Name: Farina w170 1kg Garofalo
Price: 1.60 €
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Farina w170 1kg Garofalo

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Informazioni di prodotto

Prodotto	Garofalo tutto il Buono della Farina W 170 1 Kg
Categorie	Alimentari Misti, gelatina e farina Altre farine
Altro testo allergeni	Può contenere soia e senape
Additivi Altro testo	Senz'altro - Senza additivi
Brand	Garofalo
Dimensioni imballaggio	1
Unità (testo libero)	Kg
Ingredienti	Può contenere soia e senape
Ingredienti Etichettabili	Può contenere soia e senape
Note	Pastificio Lucio Garofalo Spa Via dei Pastai, 42 80054 Gragnano (NA) Italia confezionata nello stabilimento di: vedi lettera vicino al codice lotto B - Via Sant'Elia Z.I. - 70033 Corato (BA) - Italia E - C.da Cucullo Z.I. - 66026 Ortona (CH) - Italia F - Viale della Palma - 70033 Corato (BA) - Italia
Note	Conservare in luogo fresco e asciutto. Umidità massima 15,50 per cento.
Note	Pastificio Lucio Garofalo Spa Via dei Pastai, 42 80054 Gragnano (NA) Italia
Note	Non tutte le farine sono uguali La qualità della farina è un dettaglio fondamentale. Perché solo una buona base può darti un risultato all'altezza delle tue ricette. Le farine della linea Garofalo tipo ''00'' ed integrale non contengono additivi e ti permettono una lavorazione ottimale degli impasti. Quello che davvero fa la differenza, è la particolare qualità dei grani, selezionati e miscelati con cura ed esperienza. Ma prima di mettere le mani in pasta, c'è ancora una cosa da ricordare, per forza. Il segno W che trovi sulla confezione racconta la forza della farina, e indica quindi l'assorbimento d'acqua e i tempi necessari per farla maturare e lievitare una volta terminato l'impasto. Buono a sapersi. W 170 fino a 8 ore di lievitazione. Adatta a lievitazioni medio brevi, per grissini, biscotti, pane, pizza e focacce e prodotti da forno che necessitino di tempi di lievitazione veloci ed una buona idratazione.
Note	tutto il Buono della Farina Farine Garofalo. Provale tutte. La nuova linea di farine, senza additivi aggiunti, è nata per darti un risultato ed una facilità di lavorazione ottimale per ogni tua ricetta. Finalmente tutto il buono della farina, senz'altro. W 170 grissini, piccola pasticceria, torte e prodotti da forno che richiedano lievitazioni medio brevi W 260 pizza, pane, focacce e prodotti da forno che richiedano lievitazioni medio lunghe W 350 pizza in teglia, grandi lievitati, prodotti da forno che richiedano alte idratazioni e lunghe maturazioni Integrale ricca di fibra e di gusto è adatta per pane, pizza, biscotti, crostate e pasta fresca, anche abbinata con le altre farine della linea Semola rimacinata raffinata con una semola più sottile è ideale per il pane e la pizza Senza dubbi, senza errori, senza sorprese, con tutte le informazioni che cerchi www.farine-garofalo.com
Note	Farina di grano tenero tipo 00

Avvertenze

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