Farina tipo 0 Pizza in teglia W350 da 500g Molino Vigevano
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€ 3,52/Kg - Qta 500 g
- (NESSUNO)
Informazioni di prodotto
| Prodotto | Molino Vigevano Farine Professionali Pizza in Teglia 500 g |
| Altro testo allergeni | Prodotto in uno stabilimento che tratta uova, arachidi, soia, latte, nocciole, noci, pistacchi, mandorle, sesamo, lupini, senape e quindi il prodotto può contenerne |
| Brand | Molino Vigevano |
| Caratteristiche | Confezione riciclabile Facile e veloce da stendere Ideale per impasti ad alta idratazione |
| Dimensioni imballaggio | Peso netto 500g ℮ Il peso è riferito all'umidità massima di legge (15.5%) |
| Ingredienti | Farina di grano tenero tipo "0" Farina di germe di grano 2% Prodotto in uno stabilimento che tratta uova, arachidi, soia, latte, nocciole, noci, pistacchi, mandorle, sesamo, lupini, senape e quindi il prodotto può contenerne |
| Logo terza parte Altro testo | FSC - Misto - FSC C145648 - Questa confezione é realizzata con materia prima da foreste gestite in maniera sostenibile e da fonti controllate FSC - È riciclabile nella carta Aticelca - Riciclabile con la carta. Livello C (Aticelca® 501) - Aticelca 11119-0009 |
| Raccolta differenziata | C/PAP 81 - Incarto - Raccolta carta Verifica le disposizioni del tuo comune Raccolta differenziata |
| Assistenza telefonica | Tel. +39 0382928338 |
| Assistenza e-mail | consumatori@molinovigevano.it |
| Indirizzo web | www.molinovigevano.com |
| Informazioni generali | |
| Prodotto da Ipafood Srl Via di Porta Pinciana 00187 Roma Stabilimento di Frigento Via Taverna Annibale 83040 Frigento (AV) | |
| I consigli del maestro Impasto: per calcolare correttamente la quantità di impasto crudo per la teglia, moltiplica la lunghezza della stessa e dividi il risultato per due; ad esempio: con una teglia da 44 x 37 cm, usa 814 g di impasto. Lievitazione perfetta: fai 3 pieghe, poni l'impasto in un mastello per un'ora quindi riponilo in frigo. Cottura: riponi la teglia sul fondo del forno per evitare di bruciare i bordi della pizza prima che l'impasto sia completamente cotto e per garantire una cottura ottimale della base. Per una pizza alveolata: idrata la farina con il 70% di acqua; quando stendi non schiacciare eccessivamente l'impasto ma tiralo verso i bordi con delicatezza per non far fuoriuscire i gas generati dalla lievitazione. | |
| Le farine Molino Vigevano sono essiccate naturalmente per assorbire meglio i liquidi e per garantire una conservazione più lunga. Per questo la loro durata naturale è così lontana. Controlla tu stesso. Conservazione in luogo fresco e asciutto. | |
| Servizio Clienti consumatori@molinovigevano.it Tel. +39 0382928338 www.molinovigevano.com Ipafood Srl Via di Porta Pinciana 00187 Roma | |
| Pizza in teglia è la farina con germe di grano vitale ideale per impasti ad alta idratazione. Germe di grano vitale macinato a pietra Un procedimento esclusivo e brevettato da Molino Vigevano per l'estrazione dell'olio dal germe vitale di grano. La pressatura a freddo e la lenta macinazione a pietra consentono al germe di grano di mantenere intatto tutte le sue proprietà nutritive. Unito alla farina conferisce un gusto unico e straordinariamente ricco. Inoltre il germe di grano vitale dona alla tua pizza: Profumo e gusto intensi Morbidezza Elasticità La farina Pizza Teglia ha una W 350; può assorbire fino al 80% di acqua. | |
| Molino Vigevano 1936 | |
| È un prodotto Lo Conte | |
| Miscela a base di farina di grano tenero tipo "0" con germe di grano vitale | |
| Allergeni | |
| Mandorle | Potrebbe contenere |
| Uova | Potrebbe contenere |
| Nocciole | Potrebbe contenere |
| Lupini | Potrebbe contenere |
| Latte | Potrebbe contenere |
| Senape | Potrebbe contenere |
| Arachidi | Potrebbe contenere |
| Pistacchi | Potrebbe contenere |
| Sesamo | Potrebbe contenere |
| Soia | Potrebbe contenere |
| Noci | Potrebbe contenere |
| Grano/Frumento | Contiene |
| Informazioni per la raccolta differenziata | |
| Confezione | Carta - Largamente riciclabile |
| Tipo di conservazione | |
| Tipo | Ambiente |
| Tipo di imballaggio | |
| Tipo | Confezione |
| Brand standardizzato | |
| Brand | Molino Vigevano |
| Unità (specifica) | |
| Unità (specifica) | Grammi |
| Tipo di Materiale | |
| Confezione | 81 - Composite: Paper and Plastic |
Avvertenze
Tutte le informazioni relative ai prodotti, inclusi ingredienti ed eventuali allergeni, possono essere richieste gratuitamente prima dell'acquisto al nostro indirizzo di posta elettronica spesaonline@dambros.it o telefonando al numero del supporto clienti 02/96.30.96.11.
Le immagini e le informazioni qui riportate relativamente ai prodotti potrebbero risultare differenti per i prodotti consegnati a casa o ritirati in punto vendita. Invitiamo a verificare sempre l’etichetta, gli avvertimenti, gli ingredienti e le istruzioni riportate sui prodotti stessi prima di procedere con l'utilizzo o la consumazione del prodotto acquistato.
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