Vitigno: Croatina 100%
Provenienza: colline dei
comuni di Pianello Val Tidone, Ziano Piacentino e Nibbiano
Grado alcolico: 8% VOL
ALLERGENI: Contiene SOLFITI
Colore: rosso porpora intenso
Sapore: dolce, intenso, vinoso, frizzante
Lavorazione: tradizionale sulle bucce con parziale
esaurimento degli zuccheri naturalmente presenti nell’uva.
Vino storico delle nostre vallate, presenta colore
rosso intenso, profumo intenso e gradevole con
sentori di marasca. Al gusto è decisamente amabile,
leggermente tannico e di buona persistenza.
Ideale l’abbinamento con la pasticceria da forno.
Servire fresco di cantina, 12°-14°C.
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