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Vitigno: 100% Nebbiolo.
Colore: Rosso granato con riflessi rubino.
Profumo: Intenso, leggermente speziato e con sentori disottobosco e frutta cotta
Sapore: Di buona stoffa, con tannini ben amalgamati e note di cuoio,
prugna matura e fico secco.
Finale di buona persistenza.
Abbinamenti Gastronomici: Ideale con primi piatti elaborati, risotti, carni rosse e
bianche, formaggi giovani e di media stagionatura
Temperatura di servizio: 16-18°C
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