Prodotto | Barilla Farina Tipo "0" Tipo Manitoba 1000 g |
Altro testo allergeni | Può contenere tracce di soia |
Brand | Barilla |
Caratteristiche | Novità Ideale per pizza, pane e dolci a lunga lievitazione |
Dimensioni imballaggio | 1000 |
Unità (testo libero) | g |
Ingredienti | Farina di grano tenero tipo "0" Può contenere tracce di soia |
Raccolta differenziata | Sacchetto carta - Raccolta carta |
Assistenza telefonica | Numero Verde 800-862323 |
Indirizzo web | www.barilla.it |
Informazioni generali | |
Per Barilla G. e R. Fratelli - Società per Azioni Via Mantova 166 Parma Italy Prodotto nello stabilimento di Casalgrasso (CN) Via Piave 3/a | |
Ideale per pizza, pane e dolci a lunga lievitazione | |
Conservare in luogo fresco e asciutto. | |
Barilla G. e R. Fratelli - Società per Azioni Via Mantova 166 Parma Italy Servizio Consumatori Numero Verde 800-862323 www.barilla.it | |
Scopri il piacere di impastare con le tue mani, sperimenta il gusto dell'attesa dell'impasto che cresce, goditi il profumo di una bontà appena sfornata che si diffonde per tutta la casa e rende felice chi ami. La farina detta Manitoba è una farina adatta a lievitazioni lunghe sia dolci che salata perche' possiede un elevato contenuto di proteine (farina forte). Rende gli impasti molto elastici e resistenti alla lavorazione. | |
Dove c'è Barilla c'è casa | |
Ingredienti (3 persone) per impasto base per pizza o focaccia: 500 g farina Manitoba - 10 g lievito di birra - 1 cucchiaino sale fino - 2 cucchiai di olio di oliva - 325 ml di acqua Procedimento per impasto base per pizza o focaccia: In una ciotola versate la farina, il lievito sgranato e mescolate per uniformare, poi a filo e mescolando di continuo versate l'acqua. Una volta ben assorbita aggiungete l'olio di oliva e il sale. Amalgamato l'impasto versatelo sulla spianatoia infarinata e lavoratelo per almeno 20 minuti finchè non appiccica più, trasferitelo in una ciotola a lievitare fino al raddoppio del volume (3 ore circa) in luogo chiuso e al caldo. Rilavorate l'impasto altri 10 minuti circa sulla spianatoia, date la forma che vi serve e ponete a lievitare di nuovo fino al raddoppio del volume. Ora il vostro impasto per pizza o focaccia è pronto ad essere farcito ed informato. | |
Farina Tipo "0" Tipo Manitoba | |
Allergeni | |
Soia | Potrebbe contenere |
Grano/Frumento | Contiene |
Informazioni per la raccolta differenziata | |
Sacchetto | Carta - Largamente riciclabile |
Paese | |
Paese di Produzione | Italia |
Tipo di conservazione | |
Tipo | Ambiente |
Tipo di imballaggio | |
Tipo | Confezione |
Brand standardizzato | |
Brand | Barilla |
Unità (specifica) | |
Unità (specifica) | Grammi |
Ordine informazioni nutrizionali calcolate | |
Schema | Regolamento (UE) nr. 1169/2011 |
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