Prodotto | Molino Rossetto Farina Tipo 00 di grano tenero 100% Italiano 750 g |
Categorie | Alimentari Misti, gelatina e farina Altre farine |
Altro testo allergeni | Può contenere tracce di soia, semi di sesamo e latte |
Brand | Molino Rossetto |
Caratteristiche | Ideale per tutte le tue ricette |
Dimensioni imballaggio | 750 |
Unità (testo libero) | g |
Indirizzo web | www.molinorossetto.com |
Note | Prodotto riciclabile Per Contatto con alimenti Non disperdere nell'ambiente dopo l'uso Contenitore in carta Riutilizzabile Appiattire dopo l'uso |
Note | Molino Rossetto S.p.A Via Indipendenza 156 35029 Pontelongo (PD) Stabilimento di Via Strada Dei Pescatori 4/6 Codevigo (PD) |
Note | Conservare in luogo fresco ed asciutto. Umidità massima 15,50% |
Note | servizio clienti Per ulteriori informazioni e ricette, scriveteci o consultate il sito web www.molinorossetto.com Molino Rossetto S.p.A Via Indipendenza 156 35029 Pontelongo (PD) |
Note | Molino Rossetto Mugnai dal 1760 Dal 1760 Ad oggi Da più di 250 anni selezioniamo i grani migliori. L'impegno e l'esperienza di Molino Rossetto nascono dalla passione di garantirti ogni giorno sapori veri ed unici. Mugnai secondo natura, dal 1760 1760 - Angelo Di Sebastiano Rossetto, primo possidente mugnaio 1790 - Giovanni Battista Rossetto 1827 - Francesco Giovanni e Gaetano Rossetto 1858 - Giovanni Battista Rossetto 1897 - Angelo Rossetto 1938 - Giovanni Carlo Rossetto Oggi - Chiara e Paolo Rossetto Correva l'anno 1760... A maggio nasceva Rossetto Angelo di Sebastiano, noto agli archivi ecclesiastici come "possidente mugnaio", primogenito di una famiglia umile e dignitosa da tempo al servizio di una anziana contessa della provincia di Vicenza. Erano gli anni che avrebbero cambiato il mondo... Mozart nasceva nel 1756, Napoleone nel 1769, e l'energia della rivoluzione francese avrebbe dato un nuovo volto all'Europa in pochissimi anni. Grazie al fedele lavoro, Angelo riceveva in eredità dalla contessa il primo mulino di proprietà della nascente dinastia di mugnai Rossetto, che da quel giorno avrebbero coltivato la passione per i cereali e per le farine. Ancora oggi Paolo e Chiara Rossetto sono impegnati a rispettare le tradizioni molitorie di famiglia che si tramandano da 250 anni, interpretando i bisogni moderni con questa innovativa e praticissima confezione. Gentile cliente, le presentiamo la nuova linea Cr Top Farine. La invitiamo a valutare la qualità delle farina ed il nuovo contenitore ecologico, esclusivo e pratico, con il tappo richiudibile che permette un utilizzo semplice ed immediato, oltre a mantenere in ordine la sua preziosa dispensa e a migliorare la conservazione del prodotto. Scopri la storia della nostra azienda, e tutti i nostri prodotti. Visita il sito www.molinorossetto.com Molino Rossetto utilizza energie rinnovabili per soddisfare il proprio fabbisogno energetico, e si impegna ad utilizzare per il packaging carta FSC e PEFC quindi proveniente da foreste gestite in maniera responsabile. Il rispetto dell'ambiente in ogni gesto quotidiano. Dal 1760 è il nostro impegno per il futuro. Molino Rossetto utilizza Energia Pulita |
Note | Focaccia Ingredienti: 500 g di farina tipo 00 100% Grano Italiano, 300 ml di acqua, 40 g di olio extravergine di oliva, 35g di lievito di pasta madre, 10 g di sale fino, 2 rametti di rosmarino. Per la farcitura verdure di stagione. Preparazione: in una ciotola versate la farina, poi unite il lievito e l'acqua. Amalgamate gli ingredienti e aggiungete il sale e 40 g di olio. Lavorate l'impasto finchè risulti liscio ed omogeneo. Con le mani leggermente unte, formate un panetto liscio. Coprite la ciotola con un canovaccio e lasciate lievitare in un luogo tiepido fino al raddoppio del volume iniziale. Ungete una teglia (dimensione consigliata 23 x 30 cm circa) stendete l'impasto, e coprite con un canovaccio. Lasciate lievitare ancora fino al raddoppio del volume iniziale. Condite la focaccia con verdure di stagione, un pizzico di sale, olio e il rosmarino. Cuocete nel forno preriscaldato a 200°C per circa 20-30 minuti, o fino a doratura. |
Note | Farina di grano tenero tipo 00 100% Grano Italiano |
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