| Prodotto | Galup la Colomba Pere e Cioccolato con Glassa alle Nocciole 750 g |
| Altro testo allergeni | Burro - Contiene Può contenere altra frutta a guscio e senape |
| Additivi Altro testo | Senza coloranti, senza aromi artificiali |
| Brand | Galup |
| Caratteristiche | 40 Ore di lievitazione lenta - Con lievito madre - Tre fasi d'impasto |
| Dimensioni imballaggio | Peso netto 750g ℮ |
| Ingredienti | Farina di grano tenero tipo "0" Cubetti di pera candita 13% (pera - sciroppo di glucosio/fruttosio - saccarosio - succo di limone concentrato) Burro (latte) Zucchero Tuorlo di uova fresche di categoria A da galline allevate a terra Gocce di cioccolato 7% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia) Lievito naturale (farina di grano tenero tipo "0" - acqua) Emulsionanti: mono e di gliceridi degli acidi grassi Latte intero Zucchero invertito Sale Aroma naturale Aroma naturale di vaniglia Bourbon Ingredienti della glassa 12%: zucchero - albume d'uova fresche di categoria A da galline allevate a terra - nocciola Tonda Gentile Trilobata 9% - farina di riso - amido di riso - zucchero impalpabile (zucchero - amido di frumento) - olio di semi di girasole - aromi naturali Guarnito con granella di zucchero 4% e mandorle intere 2% Può contenere altra frutta a guscio e senape |
| Logo terza parte Altro testo | Italcheck - Prodotto in Italia Marchio Storico Exclusive Brands Torino - The Italian Lifestyle Constellation |
| Raccolta differenziata | Raccolta carta - Astuccio (PAP 21) Raccolta plastica - Sacchetto (PP 05) Raccolta indifferenziata - Maniglietta astuccio (TEX 62) Raccolta indifferenziata - Forma cottura (PAP 22) Raccolta metallo - Laccetto chiusura (C/FE 92) Verifica le disposizioni del tuo comune |
| Assistenza telefonica | Tel. +39 0121 322227 |
| Assistenza e-mail | email: info@galup.it |
| Indirizzo web | www.galup.it |
| Numero di fax | Fax +39 0121 71334 |
| Informazioni generali | |
| Qualità - Azienda con sistema di Gestione per la Qualità Certificato ISO 9001 Ambiente - Azienda con sistema di Gestione Ambientale Certificato UNI EN ISO 14001 Sicurezza - Azienda con sistema di Gestione per la Sicurezza Certificato DIN ISO 45001 Etica - Azienda con sistema di Gestione per l'Etica sociale Certificato SA 8000 | |
| Galup Srl Prodotto nello stabilimento di Via Fenestrelle, 32 Pinerolo (TO) Italy | |
| Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco ed asciutto ad una temperatura max di 18 ÷ 20°C. Il prodotto non deve essere presentato in vetrine esposte al sole o vicino a fonti di calore. | |
| Tel. +39 0121 322227 Fax +39 0121 71334 www.galup.it email: info@galup.it | |
| La colomba prelibata. La colomba che ha il sapore dei dolci fatti bene per far bene. Senza coloranti, senza aromi artificiali. Con pere candite e gocce intere di cioccolato extra fondente nell'impasto. La colomba che non dimentichi perché ha la glassa alle nocciole, preparata dai nostri pasticcieri secondo la ricetta originale del 1922 e resa ancora più croccante dalle mandorle intere tostate e dalla granella di zucchero. La colomba secondo Galup. Pochi ingredienti selezionati e semplici. Farina di grano tenero di tipo "0" Latte Zucchero Tuorli di uova fresche da galline allevate a terra Burro Nocciole Mandorle Pere candite Gocce di cioccolato extra fondente Lievito madre nell'impasto. Lo stesso lievito dal 1922, rinfrescato ogni giorno con acqua e farina. Tre fasi d'impasto, 40 ore di lievitazione naturale e asciugatura lenta. | |
| Galup 1922 | |
| Colomba senza agrumi canditi, con pera candita e gocce di cioccolato, guarnito con glassa alle nocciole, granella di zucchero e mandorle intere - Prodotto da forno a lievitazione naturale | |
| Allergeni | |
| Mandorle | Contiene |
| Uova | Contiene |
| Nocciole | Contiene |
| Latte | Contiene |
| Senape | Potrebbe contenere |
| Soia | Contiene |
| Frutta a guscio | Potrebbe contenere |
| Grano/Frumento | Contiene |
| Additivi | |
| Aromi artificiali | Non contiene |
| Coloranti | Non contiene |
| Informazioni per la raccolta differenziata | |
| Scatola | Carta - Largamente riciclabile |
| Sigillo | Metallo - Largamente riciclabile |
| Coppetta/Pirottino | Non riciclabile |
| Maniglia/Gancio | Non riciclabile |
| Sacchetto | Plastica - Largamente riciclabile |
| Paese | |
| Paese di Produzione | Italia |
| Tipo di conservazione | |
| Tipo | Ambiente |
| Tipo di imballaggio | |
| Tipo | Scatola |
| Brand standardizzato | |
| Brand | Galup |
| Unità (specifica) | |
| Unità (specifica) | Grammi |
| Ordine informazioni nutrizionali calcolate | |
| Schema | Regolamento (UE) nr. 1169/2011 |
| Tipo di Materiale | |
| Sacchetto | 5 - PP |
| Scatola | 21 - Paperboard |
| Coppetta\Pirottino | 22 - Paper |
| Sigillo | 92 - Composite: Plastic/Miscellaneous Metals |
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