Farina per pizza tipo OO Le Farine Magiche 1Kg Lo Conte
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Informazioni del prodotto
| Prodotto | Le Farine Magiche Farina poco raffinata per Pizza 1000 g |
| Altro testo allergeni | Contiene glutine Prodotto in uno stabilimento in cui si lavorano anche soia, sesamo e quindi il prodotto può contenerne |
| Additivi Altro testo | Senza lievito |
| Brand | Le Farine Magiche |
| Caratteristiche | Fatte bene, per far bene Senza lievito 100% Grano italiano Macina a Pietra |
| Dimensioni imballaggio | Peso netto 1000g ℮ |
| Ingredienti | Farina di grano tenero tipo 1 NON CONTIENE LIEVITO CONTIENE GLUTINE Prodotto in uno stabilimento in cui si lavorano anche soia, sesamo e quindi il prodotto può contenerne |
| Logo terza parte Altro testo | Qualità Vegetariana - Vegan 100% Energia Verde Certificata |
| Raccolta differenziata | Fai la raccolta differenziata Segui le indicazioni del tuo comune Busta - Plastica |
| Assistenza telefonica | 0825 876121 Servizio attivo 24 ore su 24 |
| Assistenza e-mail | servizioclienti@loconte.org |
| Indirizzo web | www.lefarinemagiche.it |
| Informazioni generali | |
| Prodotto confezionato da Ipafood SRL nello stabilimento di Frigento (AV) c.da Taverna Annibale Area PIP | |
| Ideale per pizza, calzoni, pizzette, girelle, panuozzo napoletano. Scopri altre ricette su: www.lefarinemagiche.it Consigli Condimento: pomodori pelati tritati, olio Evo, origano, sale, a piacere un cucchiaio di formaggio grattugiato. Per una pizza più croccante: aggiungi all'impasto 2 cucchiai di olio Evo. Inforna senza condimento per 4 minuti, estrai, condisci e completa la cottura. Per una pizza più soffice: aggiungi 30 g di acqua in più alla ricetta base, stendi direttamente in teglia e fai lievitare. Per una pizza ancora più leggera e digeribile: usa metà del lievito indicato. Metti l'impasto coperto in frigo per almeno 12 ore. Estrai e fai lievitare per 4 ore in ambiente caldo (25-30°C) prima di stendere e infornare. La pratica confezione in plastica non si bagna sul piano di lavoro. Adesivo apri e chiudi 1) Stacca l'adesivo e incollalo su una superficie senza polvere. 2) Taglia il pacco lungo la linea tratteggiata. 3) Dopo l'uso ripiega il bordo su se stesso e richiudi il pacco con l'adesivo. | |
| 24 Mesi di durata naturale Le Farine Magiche sono essiccate naturalmente per assorbire meglio i liquidi e per garantire una conservazione più lunga, senza sorprese (es. farfalline) e senza bisogno di setacciare. Per questo la loro durata naturale è così lontana: Controlla tu stesso! Peso riferito all'umidità massima di legge (15,5%) Conservare in luogo fresco ed asciutto | |
| Seguici su Facebook #lefarinemagiche Contatti 0825 876121 Servizio attivo 24 ore su 24 servizioclienti@loconte.org Scopri le nostre ricette e le altre specialità su: www.lefarinemagiche.it | |
| Qual è la magia? Leggera e saporita La giusta forza W 260 Le farine non sono tutte uguali ... Sono il primo ingrediente ogni impasto, noi le rendiamo capaci di esprimere sapori, profumi e performance straordinarie. Questa Farina ... È Fatta bene È una farina poco raffinata, è meno bianca perché contiene ancora il germe vitale del grano. Il sapore non può che essere più intenso, il profumo rustico è una caratteristica evidente. Rispetto ad altre farine è mano umida, riesce ad assorbire il 5% di acqua in più nell'impasto, si conserva meglio e più a lungo (24 mesi), non serve setacciarla e non ospita farfalline indesiderate. Per far bene ... Contiene naturalmente una maggiore quantità di fibra e germe quindi più vitamine, minerali e nutrienti benefici rispetto a una farina classica bianca. Ha una forza equilibrata (W 260) e permette lievitazioni anche con pochissimo lievito! | |
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| Ricetta per Pizza Sciogli 10 g di lievito di birra fresco o 4 g di lievito secco (equivale a un tappo di bottiglia di acqua) in 220 g di acqua tiepida (circa 25°C) unisci a 400 g di farina per pizza e aggiungi 2 cucchiaini di sale fino, lavora l'impasto a mano o con l'impastatrice per circa 10 minuti fino a ottenere un panetto liscio e compatto. Metti il panetto in un recipiente alto e stretto unto di olio, coprilo con la pellicola e fai lievitare in un luogo caldo (25°-30°C) fino al triplicare del volume, circa 3 ore. Stendi l'impasto sottile, circa mezzo centimetro di spessore, sulla teglia del forno unta di olio. Condisci con il condimento senza mozzarella e inforna, già alla massima temperatura, per 6-8 minuti sul ripiano più basso. Estrai dal forno, aggiungi la mozzarella asciutta e rimetti sul ripiano medio fino a doratura del bordo della pizza (8-10 minuti). | |
| Farina di grano tenero tipo "1" per pizza | |
| Allergeni | |
| Glutine | Contiene |
| Sesamo | Potrebbe contenere |
| Soia | Potrebbe contenere |
| Grano/Frumento | Contiene |
| Additivi | |
| Lievito | Non contiene |
| Informazioni per la raccolta differenziata | |
| Busta | Plastica - Largamente riciclabile |
| Paese | |
| Paese di Produzione | Italia |
| Paese di Confezionamento | Italia |
| Tipo di conservazione | |
| Tipo | Ambiente |
| Tipo di imballaggio | |
| Tipo | Confezione |
| Brand standardizzato | |
| Brand | Le Farine Magiche |
| Unità (specifica) | |
| Unità (specifica) | Grammi |
| Marchio produttore | |
| Marchio | Lo Conte |
| Ordine informazioni nutrizionali calcolate | |
| Schema | Regolamento (UE) nr. 1169/2011 |
Avvertenze
Tutte le informazioni relative ai prodotti non incluse nella scheda del prodotto online, inclusi ingredienti ed eventuali allergeni, possono essere richieste gratuitamente prima dell'acquisto al nostro indirizzo di posta elettronica spesaonline@dambros.it o al numero del supporto clienti 02/96.30.96.11.
Le immagini e le informazioni qui riportate relativamente ai prodotti potrebbero risultare differenti per i prodotti consegnati a casa o ritirati in punto vendita. Invitiamo a verificare sempre l’etichetta, gli avvertimenti, gli ingredienti e le istruzioni riportate sui prodotti stessi prima di procedere con l'utilizzo o la consumazione del prodotto acquistato.
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