Scheda tecnica del prodotto

ProdottoAmadori 6 Uova Fresche da Galline Allevate a Terra 350 g
BrandAmadori
Caratteristiche100% Italiane - Scoprilo sul guscio
Categoria A
Tipo di unitàuova
Dimensioni imballaggioUova di vario calibro e peso netto minimo 350g
Assistenza telefonicaNumero Verde 800-216653
Indirizzo webwww.amadori.it
Informazioni generali
La nostra carta d'identità
Su ogni uovo Amadori troverai stampato un codice di identificazione

2 IT 017 MN 200 Entro ...
"200" allevamento di deposizione
"MN" provincia di produzione
"017" Codice ISTAT del comune di produzione
"IT"= Italia: lo Stato di produzione
Da consumarsi preferibilmente entro giorno/mese
0= bio; 1= all'aperto; 2= a terra; 3= in gabbia

Per la tua sicurezza avrai un chiaro riferimento con la storia sulla qualità e "rintracciabilità" del prodotto fresco e selezionato.
Per ulteriore informazione consulta il sito www.amadori.it o il nostro servizio consumatori

I codici descritti sono puramente indicativi
Gesco Società Cooperativa Agricola
via Del Rio 400
47522 S. Vittore di Cesena (FC)
Italia
Centro imballaggio IT016064
Avvertenze per il consumatore:
conservare in frigorifero dopo l'acquisto
Gesco Società Cooperativa Agricola
via Del Rio 400
47522 S. Vittore di Cesena (FC)
Italia
www.amadori.it
Servizio Consumatori
Numero Verde 800-216653
Amadori
Passione di Famiglia
I consigli dello chef Amadori
Soufflè
Ingredienti per 4 persone
4 uova, 1 litro di latte, 80g di parmigiano grattugiato 100g di groviera grattugiato, 80g di farina, 60g di burro, noce moscata, sale e pepe.
Fondete mezz'etto di burro, aggiungete la farina e diluite con il latte bollente, mescolando.
Cuocete la besciamella per qualche minuto aggiungendo un pizzico di sale, pepe e noce moscata. Aggiungete il parmigiano, i tuorli e il groviera;
lavorate energicamente il composto. Unite ora gli albumi montati precedentemente. Imburrate uno stampo da soufflè cospargendolo con il parmigiano e versatevi il composto.
Mettetelo in forno per 20 minuti a 170° circa e aumentate successivamente la temperatura.

Crema Catalana
Ingredienti per 6 persone
4 tuorli, 100 g di zucchero semolato, 100 g di zucchero di canna, 40 g di fecola, 1 limone, 1/2 stecca di cannella, 6 dl di latte.
In una casseruola ponete 5 dl di latte, buccia di limone tritata e cannella, fate bollire ed eliminate successivamente la cannella.
Preparate i tuorli con lo zucchero semolato e sbattete in una ciotola. Ora aggiungete la fecola sciolta nel restante latte, mescolate e versate il latte bollente, filtrandolo attraverso un colino. Amalgamate il composto con cura, trasferitelo in un'altra casseruola e fate cuocere. Versate ora in cocotte individuali e poneteli in frigo tiepidi. Cospargetele con lo zucchero di canna e passatele sotto il grill del forno ben caldo prima di servirle.
Tipo di conservazione
TipoAmbiente
Tipo di imballaggio
TipoConfezione
Brand standardizzato
BrandAmadori
Unità (specifica)
Unità (specifica)Grammi
Ordine informazioni nutrizionali calcolate
SchemaRegolamento (UE) nr. 1169/2011

Avvertenze

Tutte le informazioni relative ai prodotti non incluse nella scheda del prodotto online, inclusi ingredienti ed eventuali allergeni, possono essere richieste gratuitamente prima dell'acquisto al nostro indirizzo di posta elettronica spesaonline@dambros.it o al numero del supporto clienti 02/96.30.96.11.

Le immagini e le informazioni qui riportate relativamente ai prodotti potrebbero risultare differenti per i prodotti consegnati a casa o ritirati in punto vendita. Invitiamo a verificare sempre l’etichetta, gli avvertimenti, gli ingredienti e le istruzioni riportate sui prodotti stessi prima di procedere con l'utilizzo o la consumazione del prodotto acquistato.

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D'Ambros Ipermercato S.p.A.
Sede legale, amministrativa e operativa: via Massina, 45 22078 Turate (CO)
p.iva 03079450130 - REA CO 294897
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