| Prodotto | Schär Mix It Universale 1 Kg |
| Altro testo allergeni | Può contenere tracce di soia Gluten-free Senza frumento Senza lattosio |
| Brand | Schär |
| Caratteristiche | Gluten-free Ancora più versatile Ideale per tutte le preparazioni Senza frumento Senza lattosio Miscela di farine senza glutine specificamente formulata per persone intolleranti al glutine |
| Dimensioni imballaggio | 1 |
| Unità (testo libero) | kg |
| Ingredienti | Amido di mais Farina di riso Farina di sorgo Amido di riso Destrosio Fibra vegetale (psillio) Proteina di pisello Addensante: idrossipropilmetilcellulosa Sale Può contenere tracce di soia SENZA LATTOSIO SENZA FRUMENTO |
| Logo terza parte Altro testo | Crossed Grain Symbol - IT-016-219 |
| Raccolta differenziata | Imballaggio completamente riciclabile Ama il pianeta ogni giorno Rispetta le linee guida locali, fai la raccolta differenziata Plastica - 07 |
| Indirizzo web | go.schaer.com/get-in-touch |
| Informazioni generali | |
| Dr. Schär AG / SPA Winkelau 9 39014 Burgstall / Postal (BZ) Italia | |
| Conservare in luogo fresco ed asciutto. | |
| Contattaci! go.schaer.com/get-in-touch Dr. Schär AG / SPA Winkelau 9 39014 Burgstall / Postal (BZ) Italia | |
| Vegan Pasta all'uovo Pane e panificati Torte e dolci Pizza e focacce Biscotti e pasta frolla Sostituti del pane Impanatura | |
| Pane bianco Ingredienti: 420ml di acqua tiepida, 30g di olio, 5g di sale, 500g Schär Mix It! Universale, 10g di lievito secco o 21g di lievito fresco. Preparazione: mettere in una ciotola prima l'acqua tiepida, poi l'olio e il sale, quindi aggiungere la farina e il lievito alla fine. Lavorare lentamente l'impasto con il gancio impastatore per 30 secondi e poi impastare per 2 minuti a velocità media. Imburrare leggermente una teglia di 30 cm di lunghezza e mettere l'impasto nello stampo. Spianare con un po' d'acqua, poi coprire con un canavaccio umido e riporre a lievitare per 45 minuti. Nel frattempo, preriscaldare il forno a 200°C (ventilato) o 210°C (statico), posizionare uno stampo di metallo vuoto sul fondo del forno e riscaldarlo. Prima di infornare, incidere il pane al centro da davanti a dietro con un coltello umido oppure oliato e metterlo in forno. Contemporaneamente versare da 100 a 200ml di acqua nello stampo riscaldato e chiudere immediatamente il forno. Tempo di cottura: 50 minuti. Lasciare raffreddare il pane per 5 minuti nello stampo, quindi toglierlo dallo stampo e lasciarlo raffreddare su una griglia. Se il pane viene preparato in una macchina del pane, dimezzare la quantità e selezionare un programma della durata di 1 ora e 50 minuti. Pasta all'uovo Ingredienti (a temperatura ambiente): 30g di olio d'oliva, 4g di sale, 4 uova, 380g di Mix it! Universale e per l'acqua di cottura: un pizzico di sale e un goccio d'olio. Preparazione: mettere in una ciotola l'olio, le uova, il sale e alla fine la farina. Impastare bene a mano. Lasciare riposare l'impasto per 20 minuti e poi stenderlo o lavorarlo con la macchina per la pasta. In una pentola portare l'acqua a ebollizione, aggiungere sale e olio e poi la pasta fresca. Tempo di cottura: 4-5 minuti. Se si utilizza una macchina per la pasta automatica, mettere prima gli ingredienti secchi nella macchina e mescolare, quindi aggiungere una ad una e poi l'olio. Torta margherita Ingredienti (a temperatura ambiente): 250g di burro, 250g di zucchero, 1 confezione di zucchero vanigliato, 5 uova, 50ml di latte, 350g di Schär Mix it! Universale, 10g di lievito in polvere, 1 punta di coltello di buccia di limone grattugiato. Preparazione: sbattere il burro, lo zucchero e lo zucchero vanigliato fino ad ottenere un impasto omogeneo. Aggiungere un uovo alla volta e, dopo 3 uova, mescolare il latte. Aggiungere la metà della farina e poi le ultime due uova una dopo l'altra. Infine, aggiungere l'altra metà di farina, il lievito in polvere, la scorza di limone e montare l'impasto per 1 minuto. Mettere l'impasto in uno stampo a cerniera imburrato. Cuocere a 180°C per circa 45 minuti. | |
| Miscela di farine senza glutine. Specificamente formulata per persone intolleranti al glutine | |
| Allergeni | |
| Glutine | Non contiene |
| Lattosio | Non contiene |
| Soia | Potrebbe contenere |
| Grano/Frumento | Non contiene |
| Informazioni per la raccolta differenziata | |
| Confezione | Plastica - Largamente riciclabile |
| Tipo di conservazione | |
| Tipo | Ambiente |
| Tipo di imballaggio | |
| Tipo | Confezione |
| Brand standardizzato | |
| Brand | Schär |
| Unità (specifica) | |
| Unità (specifica) | Chilogrammi |
| Ordine informazioni nutrizionali calcolate | |
| Schema | Regolamento (UE) nr. 1169/2011 |
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