Scheda tecnica del prodotto

ProdottoPaluani Pandoro Cacao e Lampone 750 g
Altro testo allergeniPuò contenere frutta a guscio e senape
BrandPaluani
CaratteristicheIl metodo del tempo giusto - Lavorato in 4 impasti
Con crema fatta in casa
Impasto arricchito al cacao farcito con gocce di cioccolato fondente e crema al lampone
Dimensioni imballaggio750
Unità (testo libero)g
IngredientiFarina di frumento
Crema al lampone 17% [sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, latte fresco intero pastorizzato, olio di girasole, amido di mais, acqua, alcool, succo concentrato di lampone 1%, acidificante (acido lattico), aromi, conservante (sorbato di potassio)]
Uova fresche 14,5%
Burro (latte)
Zucchero
Gocce di cioccolato fondente 4% [zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante (lecitina di soia), aroma naturale di vaniglia]
Emulsionanti (mono e digliceridi degli acidi grassi)
Lievito naturale 2,5% (farina di frumento, acqua)
Latte fresco intero pastorizzato
Sciroppo di glucosio-fruttosio
Cacao magro in polvere 1,5%
Sale
Aromi
Ingredienti della bustina di cacao zuccherato 3%: cacao magro, zucchero a velo, amido di frumento
Può contenere frutta a guscio e senape
Il peso determinato alla produzione è comprensivo della bustina di cacao zuccherato
Raccolta differenziataRaccolta differenziata
Astuccio - PAP 21 - Raccolta carta
Sacchetto - OTHER 7 - Raccolta plastica
Laccetto - C/FE 92 - Raccolta metallo
Maniglia - 07 - Raccolta plastica
Busta cacao - C/PAP 81 - Raccolta carta
Per la gestione dei rifiuti verifica le regole del tuo Comune
Assistenza telefonicaNumero Verde 800455477
Indirizzo webwww.paluani.it
Informazioni generali
Paluani 1921 S.r.l
Via dell'Artigianato, 18
37062 Dossobuono di Villafranca (VR)
Italy
I segreti per gustarlo al meglio
Lasciare il prodotto nella sua confezione in un ambiente caldo circa 2 ore. (20-25°C).
Versare la bustina di cacao zuccherato e scuotere per distribuire il cacao.
Tagliare il prodotto utilizzando un coltello a lama seghettata.
Da conservare in ambiente fresco e asciutto nella sua confezione originale, non esporre ai raggi del sole.
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Numero Verde 800455477
www.paluani.it
Paluani 1921 S.r.l
Via dell'Artigianato, 18
37062 Dossobuono di Villafranca (VR)
Italy
La Selezione degli Ingredienti e la loro importanza
"Creme fatte in casa"
Le creme nascono nell'officina dolciaria Paluani dalla maestria del nostro pasticcere che, con cura e dedizione, lavora a regola d'arte i migliori ingredienti per dare vita a delle creazioni uniche e gustose!
Lievito naturale - Un impasto di acqua e farina che garantisce al dolce la sua morbidezza unica.
Uova fresche - Da galline allevate a terra.
Creme fatte in casa - Massima attenzione alla selezione degli ingredienti e ai processi di produzione per farciture uniche e di alta qualità.

il Bianco, il Giallo, la Biga, e l'Impasto Finale
Tutto nasce dal levà, così come è conosciuto il lievito madre nella tradizione veronese: viene poi amalgamato a quattro diversi impasti con un alternarsi di lavorazione e riposo, un'arte tramandata nel tempo che contribuisce a rendere così soffice il nostro pandoro.
"Diamo tempo al tempo"
La lievitazione è un'arte che ha i suoi tempi. Né troppo lunghi né troppo brevi. Li rispettiamo con devozione, dopo averli affinati in oltre un secolo di esperienza e tradizione.
Paluani
Officina dolciaria Verona
1921
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale con cacao e gocce di cioccolato, farcito con crema al lampone
Allergeni
UovaContiene
LatteContiene
SenapePotrebbe contenere
SoiaContiene
Frutta a guscioPotrebbe contenere
Grano/FrumentoContiene
Informazioni per la raccolta differenziata
BustaCarta - Largamente riciclabile
ScatolaCarta - Largamente riciclabile
SigilloMetallo - Largamente riciclabile
Maniglia/GancioPlastica - Largamente riciclabile
SacchettoPlastica - Largamente riciclabile
Tipo di conservazione
TipoAmbiente
Tipo di imballaggio
TipoScatola
Brand standardizzato
BrandPaluani
Unità (specifica)
Unità (specifica)Grammi
Tipo di Materiale
Sacchetto7 - OTHER (Plastics)
Scatola21 - Paperboard
Busta81 - Composite: Paper and Plastic
Maniglia/Gancio7 - OTHER (Plastics)
Sigillo92 - Composite: Plastic/Miscellaneous Metals

Avvertenze

Tutte le informazioni relative ai prodotti non incluse nella scheda del prodotto online, inclusi ingredienti ed eventuali allergeni, possono essere richieste gratuitamente prima dell'acquisto al nostro indirizzo di posta elettronica spesaonline@dambros.it o al numero del supporto clienti 02/96.30.96.11.

Le immagini e le informazioni qui riportate relativamente ai prodotti potrebbero risultare differenti per i prodotti consegnati a casa o ritirati in punto vendita. Invitiamo a verificare sempre l’etichetta, gli avvertimenti, gli ingredienti e le istruzioni riportate sui prodotti stessi prima di procedere con l'utilizzo o la consumazione del prodotto acquistato.

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