Scheda tecnica del prodotto

Prodottoalce nero Olio Extra Vergine di Oliva 0,75 l
Brandalce nero
CaratteristicheEstratto a freddo
Biologico
Ricco di grassi insaturi
100% Italiano
Dimensioni imballaggio0,75
Unità (testo libero)l
Logo terza parte Altro testoEU Organic - Controllato e certificato da Bioagricert - Organismo di controllo autorizzato dal MIPAAFT IT-BIO-007 - Operatore controllato N.B10Q - Agricoltura Italia
Raccolta differenziataVetro
Assistenza e-mailinfo@alcenero.it
Indirizzo webwww.alcenero.com
Informazioni generali
OL674
Alce Nero S.p.A.
Via H. Ford 2/A
Castel S. Pietro T. (BO), 40024
Italia
Imbottigliato nello stabilimento di:
Finoliva Global Service S.p.A.
Via Torre d'Agero, 11
Bitonto (BA)
Italia
Conservare in luogo fresco e asciutto e al riparo dalla luce e dalle sorgenti di calore.
Alce Nero S.p.A.
Via H.Ford 2/A
Castel S. Pietro T. (BO), 40024
Italia
info@alcenero.it
www.alcenero.com
Etichetta narrante
Caratteristiche e varietà
Solo da olive biologiche di cultivar italiane tra cui Coratina, Ogliarola e Carolea che donano un olio verde dai riflessi gialli e dal gusto equilibrato. Ideale su verdure crude e cotte, minestre, pesce grigliato.
Territori
Le olive provengono da circa 160 soci olivicoltori situati in aree dell'Italia caratterizzate da inverni miti ed estati calde dalla presenza di terreni calcarei.
Lavorazione
Raccogliamo le olive tra ottobre e gennaio manualmente e con l'aiuto di agevolatori meccanici, le trasformiamo in olio entro massimo 48 ore dalla raccolta utilizzando la tecnica dell'estrazione a freddo, preservando il gusto tipico di queste cultivar.

L'olio con la carta d'identità
Le olive con cui produciamo l'olio extra vergine di oliva Alce Nero provengono da circa 120.000 ulivi coltivati in Italia nel rispetto del disciplinare biologico da circa 160 soci olivicoltori.
Le cultivar italiane utilizzate, i terreni calcarei che donano nutrimento ai nostri ulivi, il clima mite e l'estrazione a freddo permettono di ottenere un olio extra vergine di oliva di elevata qualità e ricco di grassi insaturi.
La sostituzione nella dieta dei grassi saturi con grassi insaturi contribuisce al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue. L'acido oleico, naturalmente contenuto nell'olio extra vergine di oliva, è un grasso insaturo.

Per ricevere le informazioni relative alla provenienza e alle principali caratteristiche sensoriali di ogni bottiglia, puoi scriverci a info@alcenero.it specificando il numero di lotto indicato sul retro dell'etichetta (es.: L. 11.12).
Olio extra vergine di oliva biologico
Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici
Informazioni per la raccolta differenziata
BottigliaVetro - Largamente riciclabile
Paese
Paese di ProduzioneItalia
Paese di ConfezionamentoItalia
Tipo di conservazione
TipoAmbiente
Tipo di imballaggio
TipoBottiglia
Brand standardizzato
BrandAlce Nero
Unità (specifica)
Unità (specifica)Litri
Ordine informazioni nutrizionali calcolate
SchemaRegolamento (UE) nr. 1169/2011

Avvertenze

Tutte le informazioni relative ai prodotti non incluse nella scheda del prodotto online, inclusi ingredienti ed eventuali allergeni, possono essere richieste gratuitamente prima dell'acquisto al nostro indirizzo di posta elettronica spesaonline@dambros.it o al numero del supporto clienti 02/96.30.96.11.

Le immagini e le informazioni qui riportate relativamente ai prodotti potrebbero risultare differenti per i prodotti consegnati a casa o ritirati in punto vendita. Invitiamo a verificare sempre l’etichetta, gli avvertimenti, gli ingredienti e le istruzioni riportate sui prodotti stessi prima di procedere con l'utilizzo o la consumazione del prodotto acquistato.

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