Scheda tecnica del prodotto

ProdottoGalbani Professionale Mozzarella di Bufala Campana D.O.P. 125 g
BrandGalbani
CaratteristicheDenominazione d'Origine Protetta
Dimensioni imballaggioQuantità nominale sgocciolata 125g ℮ Peso Totale 235g
IngredientiLatte di bufala
Siero innesto naturale (contiene latte)
Sale
Caglio
Logo terza parte Altro testoDenominazione di Origine Protetta - Certificato da Organismo di Controllo autorizzato dal MiPAAF
Mozzarella di Bufala Campana - D.P.C.M.10/5/1993 - Reg. CE n.1107/96 - Aut. Consorzio Tutela n.120/59/1998
Raccolta differenziataBusta - 7 - Raccolta plastica
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Informazioni generali
Prodotto per
biG S.r.l.
via Flavio Gioia, 8
20149 Milano (MI)
da
Caseificio "La Contadina" Soc. Coop. a r.l.
via Andreozzi, 18
Loc.tà Borgo Appio
81046 Grazzanise (CE)
Indicazioni di utilizzo
Per pizze, antipasti e piatti freddi
Conservare a temperatura: max 4°C.
biG S.r.l.
via Flavio Gioia, 8
20149 Milano (MI)
Caratteristiche di prodotto
Gusto tradizionale
Consistenza sostenuta e elastica

Performance in uso
A caldo, buona fusione e rilascio di siero limitato
Galbani
Dal 1882
Mozzarella di bufala campana DOP
Allergeni
LatteContiene
Informazioni per la raccolta differenziata
BustaPlastica - Largamente riciclabile
Paese
Paese di ProduzioneItalia
Tipo di conservazione
TipoFresco
Tipo di imballaggio
TipoConfezione
Brand standardizzato
BrandGalbani
Unità (specifica)
Unità (specifica)Grammi
Ordine informazioni nutrizionali calcolate
SchemaRegolamento (UE) nr. 1169/2011
Tipo di Materiale
Busta7 - OTHER (Plastics)

Avvertenze

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